Tikvica je vrlo fleksibilna namirnica koja se brzo i lako priprema, a može se sljubiti s različitim jelima. Možete je poslužiti kao prilog mesu i ribi ili s njom napraviti glavno jelo.

Da biste uživali u ukusnom jelu s tikvicama, ne treba vam mnogo sastojaka. Mi vam donosimo recept za pirjane tikvice u maslacu s naribanim parmezanom i nasjeckanim češnjakom.

Tikvice se narežu na kolutove debljine oko pola centimetra, kratko ispirjaju u maslacu, posipaju svježe naribanim parmezanom te posluže s malo svježe iscijeđenog limunova soka.

Dovoljno je sve zajedno začiniti tek s malo soli i papra i poslužiti uz komad pečenog mesa. Uz ovo jelo posebno će se dobro sljubiti piletina i svinjetina.

Sastojci za pirjane tikvice sa sirom:

• 2 tikvice
• 30 g naribanog parmezana
• 30 ml svježe iscijeđenog limunova soka
• 2-3 češnja češnjaka
• 1 žlica maslaca
• sol i papar po želji

Priprema pirjanih tikvica sa sirom:

1. Tikvice operite, osušite i narežite na tanke kolutove.
2. Češnjak očistite i narežite na manje komade.
3. Na tavi rastopite maslac i na njemu prepirjajte češnjak i tikvice. Pirjajte sve zajedno uz miješanje dok povrće ne dobije zlatnosmeđu boju.
4. Posolite i popaprite po želji.
5. Preko tikvica dodajte naribani parmezan i limunov sok.
6. Poslužite toplo kao prilog jelu. Dobar tek!

U trendu 1233 metra Mračno, hladno i tajnovito: Znate li u blizini kojeg se našeg otoka nalazi najdublja točka Jadrana? Vatrena voda Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana Nemojte ovo raditi Najveća greška koju radimo kad kupimo sir u trgovini i donesemo ga kući

Prava "muška" namirnica: 5 najboljih razloga zbog kojih bismo trebali jesti tikvice +0