Nije prvi put da vam se dogodi da mesa na kraju dana ostane na izvoz ili pak da netko od prisutnih ode kući polugladan. Svi oni koji vole roštiljati, ali nisu na ti s računanjem, donosimo kalkulator mesa pomoću kojeg ćete moći lako izračunati koliko mesa je dovoljno za sve koji su došli uživati u dobroj hrani i piću.
Uobičajena količina mesa jest oko 200 g mesa po osobi, no u slučaju da je riječ o muškom druženju, ta mjera pada u vodu. Računicu je u tom slučaju potrebno podebljati jednako kao što je treba i smanjiti ako na druženje dolaze djeca. To sve bitno je uzeti u obzir kako bi lista za šoping bila točna.
Osim toga tko sve dolazi na roštilj, važno je odabrati i vrstu mesa koje će se na roštilju ispeći. Netko više voli ćevape, netko kotlete, a netko je možda baš obožavatelj kobasica ili pljeskavica.
Prijedlog količine mesa za 4 žene, 4 muškarca i 4. djece
Ćevapčići: 540 grama
Kobasice: 600 grama
Pljeskavice: 450 grama
Kotleti: 800 grama
Marinirana rebra: 400 grama
Ukupno: 3700 grama mesa
Prijedlog količine mesa za muško druženje od 6 osoba
Ćevapčići: 500 grama
Kobasice: 600 grama
Pljeskavice: 450 grama
Kotleti: 400 grama
Marinirana rebra: 400 grama
Ukupno: 2350 grama mesa
Žensko druženje od 6 osoba
Ćevapčići: 500 grama
Kobasice: 440 grama
Pljeskavice: 410 grama
Kotleti: 400 grama
Ukupno: 1800 grama mesa
Različiti komadi mesa peku se na različite načine (Foto: Nova Studio)
Jednom kada napravite računicu tko što hoće i koliko čega hoće, sve što vam je preostalo jest otići u šoping. Kao lanac trgovina poznat po „Grill & Chill“ ponudama, svaki pravi grill majstor zna da je pravo mjesto za kupnju mesa upravo Lidl. Osim što vam se vjerojatno nalazi odmah iza ugla, meso iz Lidl-a je uvijek svježe, tako da će ono do vaših ruku stići spremno za roštilj. U ponudi imaju sve - od omiljenih ćevapa i pljeskavica, do kobasica, kotleta, pa čak i tomahawk steaka. Tako će svatko pronaći nešto u čemu će guštati do kasnih večernjih sati.
Iako je meso prava zvijezda okupljanja, nemojte zaboraviti na priloge i umake koji će dati onaj poseban štih svakom komadu mesa.
Prijedlog količine priloga i umaka za 4 žene, 4 muškarca i 4. djece:
Kruh ili lepinja: 1.28 kg
Luk: 0.6 kg
Tikvice: 1.2 kg
Rajčice: 1.6 kg
Gljive: 0.8 kg
Zelena salata: 1.1 kg
Kajmak: 120 grama
Ajvar: 120 grama
Prijedlog količine priloga i umaka za muško druženje od 6 osoba:
Kruh ili lepinja: 0.9 kg
Luk: 0.6 kg
Kajmak: 100 grama
Ajvar: 100 grama
Prijedlog količine priloga i umaka za žensko druženje od 6 osoba:
Kruh ili lepinja: 0.5 kg
Luk: 0.3 kg
Tikvice: 1.02 kg
Rajčice: 1.2 kg
Gljive: 0.6 kg
Zelena salata: 0.6 kg
Kajmak: 90 grama
Ajvar: 90 grama
Miris dima, vatre i prženog mesa s roštilja izmamit će ljubomorne poglede svakog susjeda onih sretnika koji imaju dvorište, kao i prolaznika onih koji svoje druženje provode u parkovima s mjestima namijenjenim roštiljanju. Zahvaljujući ovom kalkulatoru, u svom sočnom komadu mesa moći ćete uživati bez brige o tome hoćete li vi ili netko drugi izvisiti i otići doma polupraznog želuca. Jedino što vam preostaje jest prepustiti se hedonizmu uz odličnu hranu i ugodno društvo svojih najboljih prijatelja.
Sadržaj je napravljen u produkciji Nova Studija, native tima Nove TV, u suradnji s partnerom Lidl po najvišim profesionalnim standardima.