Galerija 6 6 6 6

U trendu Turkana Narod koji ima "supermoći": Hodaju kilometrima po užarenoj pustinji i žive od mesa, mlijeka i krvi Puretina na tanjuru Odlična ideja za ručak: Turske okruglice u kremastom umaku koje odlično pašu uz pire od krumpira Tjedni jelovnik 7 toplih jela na žlicu za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti za malo novca

Po mnogima ''najlipši grad na svitu'', Split, mjesto je koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Jedna od omiljenih hrvatskih, ali i europskih destinacija za ljetovanje, predstavlja idealnu kombinaciju ležerne i opuštene atmosfere - ponajprije zahvaljujući svojim stanovnicima, zatim bogate kulturne i povijesne baštine te prekrasnih prirodnih ljepota. Ne čudi stoga što je turistička ponuda grada u posljednjih nekoliko godina doživjela pravi ''boom''. Novi hoteli, klubovi, ali i sjajni restorani te barovi konstantno obogaćuju splitsku turističku scenu pa je pronaći način kako privući goste baš u svoj objekt, za ugostitelje postao pravi izazov.

Jedan od provjerenih načina za rješavanje tog izazova svakako je onaj u kojem se gostima ponudi jedinstveni sadržaj, odnosno u ovom slučaju – gastronomski doživljaj. Upravo time su se rukovodili Vedran Sučić i Silvana Tvrdić, vlasnici splitskog 'Misto – Street Food Factory'-ja, koji su osmislili jedinstveni projekt – ''Misto'' je postalo jedini dalmatinski street food.

Koncept je, naime, vrlo jednostavan – prilagođavanje dalmatinskog jela street foodu, pa tako u ovom simpatičnom, svega 26 kvadrata velikom lokalu možete pojesti pašticadu u sendviču, brujet u sendviču, tingul u sendviču, a od nedavno po jednom istraživanju i – najbolji burger u Splitu!

Osmislila ga je chefica Venera Grgić, koja male tajne velikih majstora čuva samo za sebe, no otkriva kako im je ''moto'' u svemu, pa tako i po pitanju burgera, servirati gostu ono što bi i oni sami voljeli pojesti, a to, prije svega, uključuje lokalne svježe namirnice. Upravo one koriste se i prilikom pravljenja još jednog specijaliteta kuće, tzv. street food experiencea. Ako želite doživjeti dalmatinski street food u samo jednom meniju, tu su full experience, fast and furious experience i let's do it experience.

Prava mala rapsodija okusa, boja i mirisa krije se iza svakog od njih, stoga ne čudi kako su, uz standardni menu, postali omiljeni zalogaji i domaćim i stranim gostima, koji su svoju gastronomsku oazu pronašli na adresi Bosanska ulica 11.