Bobice odlično pristaju koktelima. Maline, ribizli ili, kao u ovome slučaju, borovnice, dodat će malo voćnih nota i puno, puno svježine.
Ne morate odustati ako ne volite slatka pića – jer ovaj koktel to nije. Ipak, trik s mljevenim keksima oduševio nas je i neodoljivo podsjetio na - pitu od borovnica. Pa volite li malo "desertnije" koktele, poigrajte se s rubom čaše i prilagodite okus svome ukusu. A ako ne volite, jednostavno preskočite kekse.
Na kraju krajeva, za pitu od borovnica trebat će vam i pola dana, a za ovaj ukusan koktel tek 5 minuta, pa bi bila prava šteta da mu ne date šansu. Sastojci iz ovog recepta bit će vam dovoljni za dva koktela.
Sastojci za koktel s okusom pite od borovnica:
- 120 ml votke
- 1/2 mahune vanilije
- 2 smrvljena graham keksa, po želji
- 45 ml soka od limuna, ohlađenog, plus još od polovice limuna (za rub čaše)
- 150 g svježih borovnica, ohlađenih
- 45 ml šećernog sirupa (šećer i voda u omjeru 1:1)
- gazirana mineralna voda
- kriške limuna ili limete, za ukras
Priprema koktela s okusom pite od borovnica:
- Večer prije nego što ćete raditi koktele, napravite votku od vanilije. U staklenku stavite votku i pola mahune limuna, hermetički zatvorite i stavite u hladnjak.
- Smrvljene kekse stavite na tanjur i pripremite sok od pola limuna. Rub čaše za Martini umočite u sok od limuna pa u kekse.
- U blenderu pomiješajte borovnice, limunov sok, votku s vanilijom i šećerni sirup. Prelijte u dvije čaše za Martini i prelijte gaziranom vodom. Po želji ukrasite kriškama limuna.
Himna sporosti i zalasku sunca: Sve tajne najpopularnijeg talijanskog koktela koji se sve više pijucka i u hrvatskim barovima
