Sorbet od manga i banane
Sastojci:
450 g manga
1/3 šalice šećera
100 g banane
Sok jedne limete
3 žličice ruma
Malo soli
Priprema:
1. Mango i banane narežite na komadiće i stavite u zamrzivač.
2. Kada se voće smrznulo, pomiješajte mango i šećer i pustite da stoji 10 minuta.
3. Odvojite pola manga, pola banana i pola soka od limete i usitnite u blenderu ili štapnim mikserom dok ne dobijete glatku smjesu. Stavite u zamrzivač.
4. Isto napravite i s preostalim količinama manga, banane i soka od limete te dodajte rum i sol. Promiješajte
5. Dobro ohladite i poslužite verziju koja vam odgovara.
Dobar tek!
