Svoje putovanje Stein će s ekipom emisije započeti otkrivanjem ljepota Splita i njegova iznimna gastronomskog bogatstva, gdje će ujedno posjetiti Pazar, tradicionalne proizvođače pekarskih proizvoda i najbolje restorane. Putovanje se nastavlja plovidbom do Korčule gdje će istraživati prirodne ljepote otoka i učiti kako skuhati tradicionalna korčulanska jela. Posjet Hrvatskoj ekipa televizijske emisije Ricka Steina okončat će 9. svibnja posjetom stonskim i dubrovačkim zidinama, te najvećim i najpoznatijim uzgajalištima kamenica u Hrvatskoj. Završne kadrove emisije Stein će snimiti istražujući kamene dubrovačke ulice, ali i bogatu kulturnu i gastronomsku ponudu Grada.
Emisija „Rick Stein BBC“ emitira se na BBC2 i prati ju preko dva milijuna gledatelja. Uz emisiju se redovno izdaju i popratne knjige koje su gotovo uvijek bestselleri. Sam Rick Stein više od 25 godina uspješno je vodio riblji restoran, dobitnik je mnogobrojnih nagrada, a zanimljivo je da je i po nekoliko puta kuhao za neke od najvećih svjetskih državnika, najavljuje Press Croatia.
