Sastojci za shakshuku:

• 3 jaja
• 300 g šalše ili pelata
• 1 luk
• 1 crvena paprika
• 1 češanj češnjaka
• 1 žlica maslinova ulja
• 100 g slanine 
• kurkuma
• mljevena crvena paprika
• majčina dušica
• peršin
• sol i papar

Priprema shakshuke:

1. Nasjeckajte luk, češnjak i papriku.
2. Slaninu narežite na ploške.
3. U dubokoj tavi na maslinovu ulju popržite slaninu, dodajte luk i pržite oko pet minuta.
4. Umiješajte papriku i pržite dok malo ne omekša pa dodajte usitnjeni češnjak.
5. Ubacite rajčicu, sol, papar i začine. Poklopljeno pirjajte oko 10 minuta pa u umak izlijte jaja.
6. Kuhajte poklopljeno još desetak minuta, dok se jaja ne stisnu. Pri kraju kuhanja možete dodati i malo sira. Pospite majčinom dušicom i peršinom pa poslužite s tostiranim kruhom. Dobar tek!

U trendu Pošto soba? "Prijevara" teška 744 tisuća eura: Hotel u kojemu nitko nikada nije uspio rezervirati sobu Otrovni smrad Ne prestaje rasti: Planina smeća koja truje milijune ljudi svake godine naraste za 10 metara Kao iz bajke Četiri i pol kilometra ljepote: Put na kojem se spajaju grad i more, priroda i povijest

Zagrebački klasik: Restoran koji od samih početaka oduševljava i u kojem nećete žaliti za eurima +2