• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Putovanja #Hrvatska

Klobuk do klobuka: Međimurske šume kao meka za gljivare

Prvi vikend listopada bio je rezervira za Festival gljiva koji se održao u poznatom restoranu – pansionu Mamica, o kojem se dobar glas već odavno počeo širiti.

Punkufer avatar placeholder
Srđan Brajković 6.10.2015 11:12 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Novi kviz općeg znanja - 15 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Jedan koji ćete raspetljati kao od šale Palmanova Utopija Na sat i pol od Hrvatske: Savršeni grad iz kojeg nije tako lako izići Nije svaki tvrdi sir parmezan I u Hrvatskoj Ono što kupujete u trgovinama vjerojatno je lažnjak: 11 vrste hrane na koju trebate pripaziti

Početak jesenske sezone gljiva razočarao je sve ljubitelje 'češljanja' šuma u potrazi za kapitalnim primjercima vrganja ili cijelih livada trubača. Međutim, nakon Festivala gljiva u Pušćinama u općini Nedelišće vjerujemo kako je riječ samo o zatišju pred oluju, koja će uskoro napuniti brojne kotliće, pite, štrudle ili pomoći kreirati najfinije kremaste juhe od gljiva.

Zapravo ne samo da vjerujemo, nego smo sigurni u to, jer nakon prezentacije brojnih vrsta gljiva u organizaciji Gljivarskog društva Smrčak iz Čakovca, Međimurci i gosti trebaju samo pričekati prve kiše i s nekoliko košara u svakoj ruci hrabro krenuti u šume.

Prvi vikend listopada bio je rezervira za Festival gljiva koji se održao u poznatom restoranu – pansionu Mamica, o kojem se dobar glas već odavno počeo širiti izvan granica naše najsjevernije županije. Vrhunska usluga i prava domaća hrana s modernim zaokretom i potpisom kuharice Sandre Nedeljko pronašla je put do brojne 'publike', posebno one zagrebačke koja se rado zaputi u 50 minuta udaljene Pušćine kako bi provjerila što se svake sezone kuha u pansionu Mamica.

Osim u odličnim lokalnim vinima Belović, onima istarske vinarije Medea, konavoskim vinima Bože Metkovića i francuskim tvrtke Lionel Osmin & Cie koju u Hrvatskoj predstavlja tvrtka Vinolicious, posjetitelji su mogli uživati u vrhunskoj kotlovini s gljivama, koju je uz cheficu Sandru pripremao i bivši natjecatelj MasterChefa Časlav Matijević.

Iako su, razumljivo, kotlovina, vina i razne vrste jestivih, nejestivih i otrovnih gljiva bile u prvom planu, srdačni domaćini odlučili su nam predstaviti Nedelišće i neke turističke sadržaje koje itekako treba posjetiti.

 

A photo posted by @punkuferhr on Oct 3, 2015 at 9:40am PDT

Pa je tako prva stanica mini obilaska bila Horvatova kovačnica u kojoj se još uvijek koriste tradicionalne metode, a zatim je na red došao ribnjak u Črečanu na kojem možete napuniti baterije. Put nas je odveo do mirisnog Medenog vrta Tatjene Šardi u Črečanu u kojem možete kušati najfinije pčelinje proizvode, nakon kojeg smo posjetili bačvariju Povzek te uljaru Poljo Posavec u kojima su nam domaćini rado objasnili i pokazali kako nastaju njihovi proizvodi.



Sve nabrojano samo je dio onoga što Međimurje krije pa ako se iz vikend gljivarenja i vratite praznih ruku, vjerujte nam ovaj dio Hrvatske bez problema će vas zaokupiti svojom prekrasnom prirodom, mirom, gastronomijom te obrtima i mjestima na kojima ćete na najbolji način doživjeti život na sjeveru Hrvatske.

  • #Hrvatska
  • #Međimurje
  • #Pravi odmor
  • #gljive
  • #gljivarenje
  • #pansion mamica
  • #nedelišće
  • #pušćine
  • #gljivarsko društvo smrčak
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Advent u Budimpešti 2025: Sve što trebate znati za savršeni zimski bijeg
Nikad ne razočara!
Advent u Budimpešti: Savršeni zimski ugođaj u gradu u kojem je hrana na štandovima skuplja nego u restoranima
Najljepši kolodvor na svijetu: Željeznička katedrala u europskom "gradu dijamanata"
"Lijepi mali kolodvor"
Najljepši kolodvor na svijetu: Željeznička katedrala u europskom "gradu dijamanata"
Prodaje se špilja na privatnom zemljištu! Cijena nije onoliko visoka kao što mislite
Jedinstvena investicijska prilika
Prodaje se špilja na privatnom zemljištu! Cijena nije onoliko visoka kao što mislite
Mekana i fina peciva možete napraviti od samo 2 sastojka u 35 minuta
Najlakši recept
Mekana i fina peciva možete napraviti od samo 2 sastojka u 35 minuta
Za jela puna okusa: Trik s tavom za savršeni gulaš ili raskošni mesni umak
Pre jednostavno
Za jela puna okusa: Trik s tavom za savršeni gulaš ili raskošni mesni umak
Tako sočna i slasna: Recept za slanu pitu od bundeve s gotovim korama
Mljac!
Tako sočna i slasna: Recept za slanu pitu od bundeve s gotovim korama
Novi kviz općeg znanja: Jedan koji ćete raspetljati kao od šale
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Jedan koji ćete raspetljati kao od šale
Na 3 sata od Zagreba: Savršeni grad iz kojeg nije "tako lako" izići
Utopija
Na sat i pol od Hrvatske: Savršeni grad iz kojeg nije tako lako izići
Svinjski file u umaku od piva i luka: Rakošno jelo gotovo za samo 45 minuta recept
Umak iz raja
Svinjski file u umaku od piva i luka: Raskošno jelo gotovo za samo 45 minuta
Štetniji su nego što se mislilo: 7 proizvoda koje je bolje preskočiti nego kupiti
Ultra-prerađeno
Štetniji su nego što se mislilo: 7 proizvoda koje je bolje preskočiti nego kupiti
"Ajme majko, ovamo se nikad neću vratiti": Popularne destinacije koje su najviše razočarale putnike
Zamke za turiste?
"Ajme, majko, ovamo se nikad neću vratiti": Popularne destinacije koje su najviše razočarale putnike
Kviz općeg znanja: Za one koji preziru mrak neznanja
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Samo će rijetki imati sve točno

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Načelnik tvrdi da nije znao za Thompsonovu nelegalnu gradnju, oglasila se i bivša ministrica: "Da je korektan, sam bi to porušio"
Nižu se reakcije
Načelnik tvrdi da nije znao za Thompsonovu nelegalnu gradnju, oglasila se i bivša ministrica: "Da je korektan, sam bi to porušio"
U Zagrebu izbodena časna sestra: Završila u bolnici, pokrenuta istraga
Policija na terenu
Novi detalji napada na časnu sestru: Sama došla u bolnicu, otkriveno u kakvom je stanju
Što donosi zima 2024./2025.? Topliji prosinac, hladniji siječanj i nestabilna veljača
ŠTO NAS ČEKA?
Dugoročna zimska prognoza: Gdje će biti snijega, kakav će biti Božić i kamo na skijanje
show
Brazilski glumac Tony Germano preminuo nakon kobnog pada s krova
tužna vijest
Slavni glumac preminuo nakon kobnog pada s krova
Odnos Maje i Šime Eleza svaki dan tema u medijima-što o tome kaže Maja?
''pa evo sad ne znam...''
Maja Šuput komentirala nam je medijske napise o odnosu sa Šimom Elezom!
Preminuo Shpat Kasapi
kolege u šoku
Glazbena zvijezda iznenada preminula u 41. godini, iza sebe je ostavio suprugu i sina
zdravlje
Vratna kralježnica: Simptomi koji otkrivaju da je problem puno veći nego što mislite!
Jedan od najosjetljivijih dijelova tijela
Vratna kralježnica: Simptomi koji otkrivaju da je problem puno veći nego što mislite!
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
Za očuvanje mišićne i koštane snage
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
Bolesti pluća: Imamo popis, simptome i 6 najčešćih okidača
Uzroci su posvuda
Bolesti pluća: Imamo popis, simptome i 6 najčešćih okidača
zabava
Prizor u Bosni natjerao ga je da se okrene i sve snimi! Pogledajte zašto
Urnebesno
Prizor u Bosni natjerao ga je da se okrene i sve snimi! Pogledajte zašto
"Bruka i sramota": Pokazala stepenice od 1600 eura, cijela regija je traži ime majstora
Kako je to moguće?
"Bruka i sramota": Pokazala stepenice od 1600 eura, cijela regija je traži ime majstora
Za dlaku izbjegao strašan sudar na Krku, a sve je snimila kamera
Čovječe…
Za dlaku izbjegao strašan sudar na Krku, a sve je snimila kamera
tech
Rusi počeli dronovima loviti ukrajinske zrakoplove i helikoptere: "To je velika prijetnja i svakim danom postaje veći problem"
Nova primjena
Rusi počeli dronovima loviti ukrajinske zrakoplove i helikoptere: "To je velika prijetnja i svakim danom postaje veći problem"
Novi tragovi ukazuju na nešto neočekivano o povijesti nastanjivosti Marsa
Dosad se vjerovalo drugačije
Novi tragovi ukazuju na nešto neočekivano o povijesti nastanjivosti Marsa
Rimac pokazao kako napreduju robotaksiji: Htjeli ste ih vidjeti? Evo ih!
Odgovorio kritičarima
Rimac pokazao kako napreduju robotaksiji: Htjeli ste ih vidjeti? Evo ih!
sport
Sjajan rezultat Filipa Zubčića: Fenomenalna druga vožnja najboljeg hrvatskog skijaša
Hrvat na postolju
Sjajan rezultat Filipa Zubčića: Fenomenalna druga vožnja najboljeg hrvatskog skijaša
Teška ozljeda Hajdukova dragulja, ove godine više neće zaigrati
KUD BAŠ ON?
Teška ozljeda Hajdukova dragulja, ove godine više neće zaigrati
Talijani hvale Luku Modrića pred utakmicu Serie A Milan - Lazio
Apsolutni fenomen
Talijani: "U Europi nitko poput Modrića! I dalje vrijedi pravilo iz Reala"
tv
MasterChef: Damjan nakon odlaska iz MasterChefa otkrio koga vidi u finalu! Slažete li se s njim?
NAPUSTIO NATJECANJE
Damjan nakon odlaska iz MasterChefa otkrio koga vidi u finalu! Slažete li se s njim?
Skrivena sudbina: Nije mogla ni slutiti što ju čeka
SKRIVENA SUDBINA
Nije mogla ni slutiti što ju čeka
MasterChef: Damjan Tepić napustio MasterChef: "Kuhinja je moja ljubav, ali treba mi iskustva"
NAJVIŠE GREŠAKA
Damjan Tepić napustio MasterChef: "Kuhinja je moja ljubav, ali treba mi iskustva"
putovanja
Na 3 sata od Zagreba: Savršeni grad iz kojeg nije "tako lako" izići
Utopija
Na sat i pol od Hrvatske: Savršeni grad iz kojeg nije tako lako izići
Novi kviz općeg znanja: Jedan koji ćete raspetljati kao od šale
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Jedan koji ćete raspetljati kao od šale
11 vrsta hrane koja se najviše krivotvori: Ono što kupujete u trgovinama vjerojatno je lažnjak
I u Hrvatskoj
Ono što kupujete u trgovinama vjerojatno je lažnjak: 11 vrste hrane na koju trebate pripaziti
novac
Jedna od najopasnijih država i dalje privlači brojne turiste: "Morate spavati unutar sigurne zone. Nije za one sa slabim srcem"
Turistički procvat
Jedna od najopasnijih država i dalje privlači brojne turiste: "Morate spavati unutar sigurne zone. Nije za one sa slabim srcem"
Tvrtka žene kontroverznog ugostitelja dobila održavanje LNG broda vrijedno 4,72 milijuna eura
Milijuni tvrtki s jednim zaposlenim
Tvrtka žene kontroverznog ugostitelja dobila održavanje LNG broda vrijedno 4,72 milijuna eura
Istražili smo: Kako su poslovale državne tvrtke čiji su direktori smijenjeni u jednom danu?
Iznenađujuće
Istražili smo: Kako su poslovale državne tvrtke čiji su direktori smijenjeni u jednom danu?
lifestyle
Zagreb špica: Thom Browne torba u obliku psa u street style izdanju
Ne, oči vas ne varaju
Torbi koju smo ugledali u centru Zagreba jedni se dive, a drugi čude – baš je fascinantna
Davorka Dalić u crnom puloveru i sivim hlačama
LIJEPO I NENAMETLJIVO
Davorka Dalić spojila je čupavi pulover i raskošne hlače, rezultat je lijepo i nenametljivo svečano izdanje
Kolač mjeseca studenog: Kolač od maka i vanilije
Kolač od maka
U studenom ste najviše pretraživale recept za ovakav kolač, božanstveno je kremast
sve
Zagreb špica: Thom Browne torba u obliku psa u street style izdanju
Ne, oči vas ne varaju
Torbi koju smo ugledali u centru Zagreba jedni se dive, a drugi čude – baš je fascinantna
Davorka Dalić u crnom puloveru i sivim hlačama
LIJEPO I NENAMETLJIVO
Davorka Dalić spojila je čupavi pulover i raskošne hlače, rezultat je lijepo i nenametljivo svečano izdanje
Kolač mjeseca studenog: Kolač od maka i vanilije
Kolač od maka
U studenom ste najviše pretraživale recept za ovakav kolač, božanstveno je kremast
Slika nije dostupna

Mamica zna najbolje: Tradicionalna kotlovina s gljivama

Iz prve ruke tvrdimo da je ova kotlovina božanstvena pa kada je već Sandra bila široke ruke i odlučila nam dati recept, red je da ga i mi s vama podijelimo...

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Hrana i piće

    Mamica zna najbolje: Tradicionalna kotlovina s gljivama

  • 5 zanimljivih činjenica o quadovima - 6 Putovanja
    za ovisnike o adrenalinu

    Adrenalinska vožnja po gastroregiji: 5 zanimljivih činjenica o quadovima

  • Begovo razdolje - 1 Putovanja
    Jedinstveno

    Najviše naseljeno mjesto u Hrvatskoj: Gorska idila u kojoj ćete se preporoditi

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Piletina, varivo, tjestenina...

Prijavi se na naš newsletter
i otkrij recepte, savjete i trikove s
kojima ćeš izaći iz začaranog kruga 3
ista jela koja radiš svaki dan ;)

Please don't insert text in the box below!
close