Hrana i piće #Recepti

Bolja od kupovne! Domaća pašteta od jetrica koju će voljeti svaka kriška kruha

Pašteta je jedan od omiljenih namaza u Hrvatskoj, a može se pripremiti i u vlastitom domu bez industrijskih aditiva. Donosimo vam slavonski recept koji je prikupio Muzej u loncu iz Požege.

Muzej u loncu 16.09.2016 07:44 komentari

Slika nije dostupna

Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Sastojci za paštetu od jetrice:
150 grama teleće ili svinjske jetrice
3 žumanjka
1 manja glavica crvenog luka
125 grama maslaca
1 žlica senfa
sol i papar po želji

Priprema:
1. Skuhajte jetricu u komadu, pa je potom dobro usitnite.

2. Nasjeckanoj jetri dodajte kuhane žumanjke, sitno nasjeckani crveni luk, omekšali maslac, senf i začine.

3. Sve sastojke dobro izmiješajte da se sjedine u jednoličnu masu.

4. Smjesu ohladite i poslužite s kruhom. Dobar tek!

Još recepata za tradicionalna jela Slavonije možete pronaći na internetskim stranicama Muzeja u loncu.

Nastavi čitati

Jednostavno

I s roštilja i iz pećnice: Pileći ražnjići u marinadi od maslaca od kikirikija koji bi vam se mogli opasno svidjeti

Sočno meso u marinadi od maslaca od kikirikija, sojinog umaka, sezamova ulja i češnjaka ima bogat okus koji malo podsjeća na Aziju. NASTAVI ČITATI

Bolja od kupovne! Domaća pašteta od jetrica koju će voljeti svaka kriška kruha

Nastavi čitati

${title}

I s roštilja i iz pećnice: Pileći ražnjići u marinadi od maslaca od kikirikija koji bi vam se mogli opasno svidjeti

I s roštilja i iz pećnice: Pileći ražnjići u marinadi od maslaca od kikirikija koji bi vam se mogli opasno svidjeti

Keksi od banane, čokolade i zobenih pahuljica: Jedu se za doručak ili kad uhvati želja za slatkim

Cobbler s breskvama i bademima: Jednostavan (i tako sočan) hit američke kuhinje

Prati nas

Bolja od kupovne! Domaća pašteta od jetrica koju će voljeti svaka kriška kruha

Nastavi čitati

${title}

I s roštilja i iz pećnice: Pileći ražnjići u marinadi od maslaca od kikirikija koji bi vam se mogli opasno svidjeti