Kad je riječ o svjetskoj gastronomiji, uglavnom prvo pomislimo na hranu. No što je s pićem? Donosimo vam sastojke za neke poznate svjetske koktele za koje vjerojatno niste čuli... Možete ih napraviti kod kuće s nešto drugačijim sastojcima, a kada završi pandemija nadamo se da ćemo ih moći isprobati i na mjestima gdje su nastali, jer nismo sigurni kako ćete liker 43 ili Jaisalmer gin pronaći baš na svakom koraku...
1. Jaisalmer Golden Fort, Indija
Sastojci:
-50 ml Jaisalmer gina
-100 ml Darjeeling zelenog čaja
-15 ml sirupa od limunske trave
-Sok limuna
-Prstohvat zelenog macha praha
-Led
Koktel (Foto: Unsplash)
2. Smokey Almond, Cipar
Sastojci:
-50 ml Jack Daniels viskija
-25 ml amareta
-Pola limuna
-Malo sirupa
-Višnja namočena u burbon
-Svježi bademi
3. Estrella, Grčka
Sastojci:
-20 ml likera 43
-10 ml Dinapoja sirupa od ruže
-30 ml slatkog bijelog vermuta
-30 ml svježeg soka od nara
-25 ml soka od limuna
4. Pisco Sour s Rica Rica, Čile
Sastojci:
-1 čajna žličica rica rice (biljka koja raste u pustinji Atacama u Čileu i koristi se uglavnom u lokalnoj kuhinji)
-1 čašica pisca (vrsta vinjaka karakterističnog za Peru i Čile)
-1 čašica sirupa
-1 čašica soka limuna ili limete
-1 bjelanjak (opcionalno)
-Malo Angostura Bitters (alkoholno piće sa začinima koje se koristi za koktele)
Koktel (Foto: Stockfood)
5. Norfolk Seadog, Engleska
Sastojci:
-50 ml Caallooh Callay gina
-25 ml soka limete
-25 ml šećernog sirupa
-Listovi svježe metvice
6. Mary Pear, Portugal
Sastojci:
-40 m gina Gin Mare
-20 ml likera St. Germain
-50 ml soka od kruške
-20 ml soka od limete
-10 ml šećernog sirupa
-Kriške kruške i malo ružmarina