Galerija Dani okusa varaždinskoga kraja - 1 1 Dani okusa varaždinskoga kraja - 2 1 Dani okusa varaždinskoga kraja - 3 1 Varaždin 1

U trendu Pileći paprikaš Tjedni jelovnik Zasitna su, fina i rade se bez puno muke: Sedam predobrih jela za svaki dan ovog tjedna Indijanska banana u Donjoj Bistri na plantaži Ivana Šuloga - 5 Ljekovito blago U lišću ovoga voća nalazi se tvar koja ubija stanice raka, raste i u Hrvatskoj, a kilogram plodova košta oko 10 eura Šumske gljive Odaberite stranu Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?


Do Špancirfesta ima još puno, no zato se i ovih dana isplati posjetiti Varaždin i ostatak te županije. U tijeku su Dani okusa varaždinskog kraja koji promoviraju tradicionalna jela ovog kraja sve do 1. svibnja. Ovo su treći Dani okusa varaždinskog kraja, a ove godine prvi put su tematske. Posvećeni su buči.

Varaždin Varaždin (Foto: Gulliver/Thinkstock)

Tako u 14 restorana koji sudjeluju u manifestaciji možete pojesti meni s tri slijeda za 75 kuna, a na jelovniku su specijaliteti koji su se ovdje pripremali za svečanosti, ali i za svaki dan. Naravno, na meniju je neizostavna buča od koje će se raditi svakakvi specijaliteti, od juha do sladoleda.

U manifestaciji sudjeluju restoran August iz Varaždina, Arabela iz Globočeca Ludbreškog, Grešna pilnica iz Klenovnika, hotel La Gus i Zlatne gorice iz Gornjeg Kneginca, hotel Minerva i Đurina hiža iz Varaždinskih Toplica, hotel Trakošćan, restoran Palatin, restoran i zalogajnica Šanjek, hotel Varaždin, restoran Verglec, restoran Garestin i restoran Bedem iz Varaždina.

Svi navedeni restorani nositelji su standarda Okusi varaždinskog kraja, a restoran August ove im se godine prvi put pridružio.

Varaždin Varaždin (Foto: Gulliver/Thinkstock)

Buča je odabrana kao prva tema Dana okusa varaždinskog kraja jer je namjera Varaždinske županije brendirati bučino ulje, pa su s tom namjerom organizirali i brojne aktivnosti, od prezentacije kuharice s jelima od buče, do manifestacije bučina ulja. A za Špancirfest najavljen je i Bučograd u Atriju županijske palače.