Sastojci:

U trendu Raskošno savršenstvo Bez vrhnja i maslaca: Tjestenina u umaku od tikvica koji kao da je s drugog svijeta 15 pitanja Kviz općeg znanja: Za sveznalice i one koji će to tek postati 70 eura za noć Za savršen odmor dovoljno je svega 19 kvadrata! Dokaz je i ova kućica u okolici Splita

400 g glatkog brašna
3 žličice praška za pecivo
¼ žlice soli
50 g šećera
100 ml jogurta
300 ml mlijeka
4 jaja (2 žumanjka, 4 bjelanjka)
100 g maslaca
1 žlica ekstrakta vanilije
200 g President zrnatog sira
džem od smokve
med

Priprema:

U jednoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke – brašno, prašak za pecivo, sol i šećer, a u drugoj zdjeli pomiješajte mlijeko, dva žumanjaka, ekstrakt vanilije i prethodno otopljeni maslac. Suhe i mokre sastojke promiješajte. S mikserom istucite snijeg od četiri bjelanjka pa ga polako umiješajte s ostalim sastojcima.

Vafle pecite u kalupu do rumene boje. Poslužite ih prelivene s medom i uz to dodajte džem od smokve. Kako je ova kombinacija poprilično slatka, ublažite je President zrnatim sirom koji će svojim blago slanim okusom cijeli zalogaj učiniti još slasnijim.