Novi jelovnik Ane Grgić koji slavi ljeto, lokalne namirnice i gastroinovacije

Consommé od kozica, bambus, svježe kozice Foto: Arhiva hotela Esplanade
Dimljeni juneći file, krumpir s tartufima, brokula, gel od tartufa Foto: Arhiva hotela Esplanade
Oleander terasa Foto: Arhiva hotela Esplanade
Ljetni brunch Foto: Arhiva hotela Esplanade
Carpaccio od školjki sv. Jakova Foto: Arhiva hotela Esplanade
Nagrađivani rižoto Foto: Arhiva hotela Esplanade
Senzacionalni tatarski biftek koji se priprema pred gostima Foto: Arhiva hotela Esplanade
Ljetni jelovnik restorana Zinfandel\'s - 4 Foto: Arhiva hotela Esplanade
Crème brûlée od borovnica, snijeg od bazge, gel od borovnica, menta Foto: Arhiva hotela Esplanade
Confit od pačjeg batka, kelj, pačja prsa, crna leća, umak od anisa Foto: Arhiva hotela Esplanade
Soči odresci Foto: Arhiva hotela Esplanade
Dimljeni hlap, tartar od šparoga, krema od sojinog mlijeka i sušene bazge Foto: Arhiva hotela Esplanade
Pogledaj i ovo + 0 + 0 + 0
Raj za gurmane

5 "ludih" specijaliteta koje možete pojesti samo na Braču
+ 4 + 4 + 4
Rapsodija okusa

Mrs. Fogg: Za jednu od boljih pizza metropole uputite se u Novi Zagreb
+ 7 + 7 + 7
Vinarija Zlatar

Velike porcije, a cijene su bagatela: Gablec zbog kojeg vrijedi stati u Zlataru