Novi jelovnik Ane Grgić koji slavi ljeto, lokalne namirnice i gastroinovacije

Consommé od kozica, bambus, svježe kozice Foto: Arhiva hotela Esplanade
Dimljeni juneći file, krumpir s tartufima, brokula, gel od tartufa Foto: Arhiva hotela Esplanade
Oleander terasa Foto: Arhiva hotela Esplanade
Ljetni brunch Foto: Arhiva hotela Esplanade
Carpaccio od školjki sv. Jakova Foto: Arhiva hotela Esplanade
Nagrađivani rižoto Foto: Arhiva hotela Esplanade
Senzacionalni tatarski biftek koji se priprema pred gostima Foto: Arhiva hotela Esplanade
Ljetni jelovnik restorana Zinfandel\'s - 4 Foto: Arhiva hotela Esplanade
Crème brûlée od borovnica, snijeg od bazge, gel od borovnica, menta Foto: Arhiva hotela Esplanade
Confit od pačjeg batka, kelj, pačja prsa, crna leća, umak od anisa Foto: Arhiva hotela Esplanade
Soči odresci Foto: Arhiva hotela Esplanade
Dimljeni hlap, tartar od šparoga, krema od sojinog mlijeka i sušene bazge Foto: Arhiva hotela Esplanade
Pogledaj i ovo + 7 + 7 + 7
U staroj pošti

Starbucks Reserve Roastery u Milanu: Kava kao umjetnost i iskustvo
+ 3 + 3 + 3
Očekivanja, očekivanja...

Njuroški doručak u centru Zagreba: Jesu li popularni sendviči u Vlaškoj vrijedni "hypea"?
+ 11 + 11 + 11
Markus

Od obične garaže do glamuroznog bara u Splitu: "Kroz godinu dana otvorit ćemo i luksuzni restoran"