Za meso koje se u ustima topi poput maslaca: Tehnika sporog kuhanja koja više nije rezervirana samo za restorane
Podijeli
Sous vide - 6
Foto: Shutterstock
Sous vide - 5
Foto: Shutterstock
Sous vide - 4
Foto: Shutterstock
Sous vide - 3
Foto: Shutterstock
Sous vide - 1
Foto: Shutterstock
Sous vide - 2
Foto: Shutterstock
Pogledaj
i ovo
+
5
+
5
+
5
Jednostavno
Kako omekšati žilavo meso? Trikovi s kojima će jeftiniji komadi postat mekani i fini
+
2
+
2
+
2
Da postane mekan i fin
5 lakih načina za omekšavanje žilavog komada mesa
+
0
+
0
+
0
Koristite li ga?
Koristi se već tisućama godina: Začin koji "liječi" nadutost, a dobar je za srce
1
/
6