5 lakih načina za omekšavanje žilavog komada mesa
Podijeli
Gulaš
Foto: Shutterstock
Gulaš od junetine
Foto: Shutterstock
Odrezak
Foto: Shutterstock
Kosani odrezak od piletine
Foto: Shutterstock
Minhenski odrezak
Foto: Shutterstock
Gulaš
Foto: Shutterstock
Pogledaj
i ovo
+
1
+
1
+
1
Delikatesa ili prevara?
Surimi: Što se nalazi u ribljim štapićima koji se mogu naći i na hrvatskim policama?
+
2
+
2
+
2
Sous vide
Za meso koje se u ustima topi poput maslaca: Tehnika sporog kuhanja koja više nije rezervirana samo za restorane
+
0
+
0
+
0
Bolje baciti
Prošao je rok trajanja? 5 vrsta hrane s kojima riskiramo ako ih jedemo nakon naznačenog datuma
1
/
6