Kako omekšati žilavo meso? Trikovi s kojima će jeftiniji komadi postat mekani i fini

Kako omekšati žilavo meso? Trikovi s kojima će jeftiniji komadi postat mekani i fini

Gulaš Foto: Shutterstock
Toskanski gulaš Foto: Shutterstock
Kako skuhati savršeni gulaš? Foto: Shutterstock
Gulaš od junetine Foto: Shutterstock
Bečki odrezak Foto: Shutterstock
Bečki odrezak Foto: Shutterstock
Swiss steak Foto: Shutterstock
Odrezak Foto: Shutterstock
Minhenski odrezak Foto: Shutterstock
Pogledaj i ovo
Odličan okus

3 pomoćnika uz koje crveno meso više nikada neće ispasti tvrdo i žilavo
+ 2 + 2 + 2
Da postane mekan i fin

5 lakih načina za omekšavanje žilavog komada mesa
+ 0 + 0 + 0
Neodoljivo sočno

Kada dodajete luk? Pet savjeta za savršeni gulaš koji ćete rado reprizirati

1/9