Za meso koje se u ustima topi poput maslaca: Tehnika sporog kuhanja koja više nije rezervirana samo za restorane

Podijeli
  • Sous vide - 6 Foto: Shutterstock
  • Sous vide - 5 Foto: Shutterstock
  • Sous vide - 4 Foto: Shutterstock
  • Sous vide - 3 Foto: Shutterstock
  • Sous vide - 1 Foto: Shutterstock
  • Sous vide - 2 Foto: Shutterstock
  • Pogledaj i ovo + 5 + 5 + 5

    Jednostavno

    Kako omekšati žilavo meso? Trikovi s kojima će jeftiniji komadi postat mekani i fini

    + -1 + -1

    Neodoljiva

    Kako je odabrati i pripremiti? Sve što morate znati prije nego što odlučite kod kuće ispeći janjetinu

    + 2 + 2 + 2

    Da postane mekan i fin

    5 lakih načina za omekšavanje žilavog komada mesa

1/6

close