Kremasti umak s mladim lukom ima samo 4 sastojka i gotov je odmah. Za light-varijantu ovog jednostavnog recepta, kiselo vrhnje možete zamijeniti jogurtom.

Umak s mladim lukom poslužite uz zdravi ili manje zdravi snack ili uz glavno jelo. Izvrsno se slaže sa sjeckanim povrćem, čipsom i tortiljama, začinjenom i prženom hranom, a ako ga namažite na krekere, dobit ćete najbrže kanapee. Ako slučajno ne pojedete sve odjednom, čuvajte ga prekrivenog u hladnjaku.

Sastojci za kremasti umak s mladim lukom:

• 400 g kiselog vrhnja ili čvrstog jogurta
• 5 glavica mladog luka, sitno nasjeckanog
• 1 čajna žličica češnjaka u prahu
• 1 čajna žličica suhog peršina
• 1 mladi luk, nasjeckan (za ukras, po želji)
• sol, papar 

Priprema kremastog umaka s mladim lukom:

1. Pomiješajte sve sastojke. Dodajte soli i papra i dobro promiješajte.
2. Prekrijte i stavite u hladnjak do posluživanja.
3. Prije posluživanja po želji ukrasite nasjeckanim mladim lukom.

Za prste polizati: Recept za sočnu piletinu okupanu medom i čilijem, koja tako dobro ide uz omiljeni meksički umak +18

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju