• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #Zdrava prehrana

10 iznenađujućih stvari koje niste znali o soli

Sol ili natrijev klorid najvažniji je začin u kulinarstvu koji može oplemeniti okus jela, ali ga i u potpunosti upropastiti ako pretjerate s dodavanjem. Za kilogram soli danas treba izdvojiti svega nekoliko kuna, a u srednjem vijeku bila je toliko skupa da su je oslovljavali kao bijelo zlato.

Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 3.08.2020 13:39 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

1. Salar de Uyuni je ime najveće slane ravnice na svijetu koja se proteže na više od 4000 četvornih kilometara u Boliviji. Ovdje je smještena i polovica svih svjetskih rezervi litija.

2. Do početka 20 stoljeća sol se smatrala platežnim sredstvom u današnjoj Etiopiji.

3. Pretjerane količine soli mogu vas ubiti, npr. ako odjednom uzmete po 1 gram soli za svaki kilogram težine. Na taj način nekad su se ritualno ubijali bogati Kinezi jer je sol bila iznimno skupa namirnica.

U trendu Camino - 21 Što spakirati, koliko hodati? Moj prvi Camino: Najveće greške koje hodočasnici rade na putu - i savjeti kako ih izbjeći Pečeno pile Tjedni jelovnik Sedam pomalo zaboravljenih jela iz 80-ih koja ne koštaju puno, a jako su fina Kod Pere - 13 Fotopriča Kod Pere: Konoba na jugu Hrvatske u kojoj se gosti dočekuju kao dragi prijatelji

Topla čokolada Hrana i piće 7 manje poznatih stvari koje niste znali o čokoladi

4. U francuskom mjestu Guerande sol se bere ručno na isti način kao u antička vremena. Ovaj postupak opravdava visoku cijenu soli, a posebice onu najveće kakvoće po imenu cvijet soli, koji se dodaje na tanjur tek nakon kuhanja.

5. Sol se primjenjuje u različitim segmentima života: samo 6 posto soli koja se potroši u Sjedinjenim Američkim Državama otpada na upotrebu soli u hrani. Čak 17 posto koristi se za posipanje autocesta u zimskim mjesecima.

6. U drevnim japanskim kazalištima sol se posipala po pozornici prije svake izvedbe kako bi spriječili zle duhove da bace svoje čini na glumce.

Slika nije dostupna Hrana i piće 7 eura za pola kilograma: Sjemenke koje čine čuda za zdravlje

7. Sol se koristi kao sredstvo za uklanjanje viška vode iz pogonskog goriva za zrakoplove.

8. Od davnina sol se koristi i za produljivanje trajnosti hrane. Njezina moć konzerviranja služila je i starim Egipćanima, koji su je upotrebljavali u procesu balzamiranja faraona.

9. Svaka stanica ljudskog tijela sadrži sol, a u zdravom ljudskom tijelu može se izmjeriti oko 250 grama soli.

10. Himalajska sol smatra se najčišćom na svijetu jer potječe iz nezagađenog ekosustava starog oko dvjesto milijuna godina, a sadrži oko 80 različitih minerala važnih za zdravlje čovjeka.

  • #Zdrava prehrana
  • #sok
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Posebna izložba stiže na Greencajt festival: Ponesite kući ilustraciju i pomozite u očuvanje Jadrana
#neOKOLIŠaj
Posebna izložba stiže na Greencajt festival: Ponesite kući ilustraciju i pomozite u očuvanje Jadrana
Dirljiv razlog: Pješače više od 500 kilometara s kamenom u ruksaku da bi ga ostavili na posebnom mjestu
Cruz de Ferro
Dirljiv razlog: Pješače više od 500 kilometara s kamenom u ruksaku da bi ga ostavili na posebnom mjestu
Slavonija dobila novu turističku destinaciju: otvoren Difuzni hotel Zlatni Lug
OGLAS
Slavonija dobila novu turističku destinaciju: otvoren Difuzni hotel Zlatni Lug
Što vidjeti u Ormožu i Jeruzalemu u Sloveniji 2026.
Na granici s Hrvatskom
Izuzev Međimuraca i Varaždinaca rijetki Hrvati znaju za ovaj divan slovenski gradić – savršen je za izlet
Hrvatski brand HIGHLANDER slavi 10 godina
Avantura života
Hrvatski brand HIGHLANDER slavi 10 godina
Bijeg od gradske vrućine: Jednodnevni izlet pun aktivnosti koji će biti lako organizirati
POKROVITELJ PP LONJSKO POLJE
Bijeg od gradske vrućine: Jednodnevni izlet pun aktivnosti koji će biti lako organizirati
Tjedni jelovnik jela iz 80-ih od od 25. 5. do 31. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
Sedam pomalo zaboravljenih jela iz 80-ih koja ne koštaju puno, a jako su fina
Moj prvi Camino: Najveće greške koje hodočasnici rade na putu - i savjeti kako ih izbjeći
Što spakirati, koliko hodati?
Moj prvi Camino: Najveće greške koje hodočasnici rade na putu - i savjeti kako ih izbjeći
"Prijevara" teška 744 tisuće eura: Hotel u kojemu nitko nikada nije uspio rezervirati sobu
Pošto soba?
"Prijevara" teška 744 tisuće eura: Hotel u kojemu nitko nikada nije uspio rezervirati sobu
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
3 autobusne stanice
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
Kod Pere: Konoba na jugu Hrvatske u kojoj se gosti dočekuju kao dragi prijatelji
Fotopriča
Kod Pere: Konoba na jugu Hrvatske u kojoj se gosti dočekuju kao dragi prijatelji
Što vidjeti u Ormožu i Jeruzalemu u Sloveniji 2026.
Na granici s Hrvatskom
Izuzev Međimuraca i Varaždinaca rijetki Hrvati znaju za ovaj divan slovenski gradić – savršen je za izlet
Sljeme: vodič kroz razne staze Medvednice
3
Na svježem zraku
Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Vitamin B2 pomaže stanicama raka u preživljavanju, otkriva njemačka studija
Otkriće njemačkih znanstvenika
Ovaj vitamin pomaže stanicama raka u preživljavanju, ali bi nam mogao omogućiti i borbu protiv njega
Nesreća kod Obrovca: Minibus s učenicima sletio s ceste
Očevid u tijeku
Autobus s učenicima sletio s ceste: Četiri djevojčice u bolnici, jedna je na operaciji
Tomašević o aferi Hipodrom i Kosti Kostanjeviću
Afera u Zagrebu
Tomašević se pravdao oko Kostanjevića pa iznenada obznanio: "Direktor u Holdingu je pod izvidima, dao je ostavku"
show
Severini napokon stigla presuda nakon 12 godina sudske borbe za sina
evo što je odlučeno
Severini napokon stigla presuda nakon 12 godina sudske borbe za sina
Javio nam se Šime nakon prekida s Majom Šuput, evo što je prokomentirao
"Nismo dijelili..."
Javio nam se Šime nakon prekida s Majom Šuput, evo što je prokomentirao!
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
zdravlje
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Fascinantni rezultati nove studije
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Stručnjaci upozoravaju: Ova navika može oštetiti vašu jetru brže nego alkohol!
Ovo je jako opasno
Stručnjaci upozoravaju: Ova navika može oštetiti vašu jetru brže nego alkohol!
Kako se prenosi ebola? Talijani strahuju nakon povratka humanitaraca iz Ugande
Dva sumnjiva slučaja u susjedstvu
Kako se prenosi ebola? Ovo su najrizičniji načini zaraze koje liječnici posebno ističu
zabava
To su pravi psi čuvari, pogledajte kako su stali u obranu
Mali i veliki
To su pravi psi čuvari, pogledajte kako su stali u obranu
Pravi kvizaši nikad ne ispadaju iz forme, a ovaj kviz to provjerava
Pokažite što znate!
Pravi kvizaši nikad ne ispadaju iz forme, a ovaj kviz to provjerava
"Kako prepoznati Hrvate na plaži": Možemo se mi smijati Česima, ali ovako nas vide drugi
Jeste li znali?
"Kako prepoznati Hrvate na plaži": Možemo se mi smijati Česima, ali ovako nas vide drugi
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Tottenham ponovno šalje Vuškovića na posudbu u HSV
Procurio plan Engleza
Tottenham šalje Vuškovića na još jednu posudbu, evo gdje će igrati iduće sezone
Tutttomercato: "Modrić i Milan, gotovo je"
Kraj priče
Talijani: "Modrić i Milan, gotovo je"
Delija saznao protivnika za Beograd: Čeka ga najteži meč u UFC karijeri
sretno!
Delija saznao protivnika za Beograd: Čeka ga najteži meč u UFC karijeri
tv
Kumovi: Nije znao da je čula što je rekao
KUMOVI
Kumovi: Nije znao da je čula što je rekao
Crno more: Njihova vrata su joj uvijek otvorena ako se poželi vratiti
CRNO MORE
Crno more: Njihova vrata su joj uvijek otvorena ako se poželi vratiti
Tajne prošlosti: Zabrinuta je za dug - želi ga preuzeti na sebe
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Zabrinuta je za dug - želi ga preuzeti na sebe
putovanja
Moj prvi Camino: Najveće greške koje hodočasnici rade na putu - i savjeti kako ih izbjeći
Što spakirati, koliko hodati?
Moj prvi Camino: Najveće greške koje hodočasnici rade na putu - i savjeti kako ih izbjeći
Tjedni jelovnik jela iz 80-ih od od 25. 5. do 31. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
Sedam pomalo zaboravljenih jela iz 80-ih koja ne koštaju puno, a jako su fina
Kod Pere: Konoba na jugu Hrvatske u kojoj se gosti dočekuju kao dragi prijatelji
Fotopriča
Kod Pere: Konoba na jugu Hrvatske u kojoj se gosti dočekuju kao dragi prijatelji
novac
Yugo se vraća i to kao hibrid vrlo povoljne cijene
Poznato još detalja
Yugo se vraća i to kao hibrid vrlo povoljne cijene
Japanski milijarder uživa u životu. Bio je u svemiru, a sad je kupio skupu 114 metarsku jahtu
Skromno
Japanski milijarder uživa u životu. Bio je u svemiru, a sad je kupio skupu 114 metarsku jahtu
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
lifestyle
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Fascinantni rezultati nove studije
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Kauč za male stanove
Ma, čudo
Dušu dalo za mali stan: Kauč koji je krevet, ormar, stol i polica za knjige
Najbolji savjeti ako želite smršavjeti 10 ili više kila
Može se!
10 najboljih savjeta ako želite smršavjeti 10 ili više kilograma, a ne mučiti se
sve
Severini napokon stigla presuda nakon 12 godina sudske borbe za sina
evo što je odlučeno
Severini napokon stigla presuda nakon 12 godina sudske borbe za sina
Tottenham ponovno šalje Vuškovića na posudbu u HSV
Procurio plan Engleza
Tottenham šalje Vuškovića na još jednu posudbu, evo gdje će igrati iduće sezone
Javio nam se Šime nakon prekida s Majom Šuput, evo što je prokomentirao
"Nismo dijelili..."
Javio nam se Šime nakon prekida s Majom Šuput, evo što je prokomentirao!
Pivo
Dobro je znati

Super trik: Kako ohladiti pivo ili vino za manje od 5 minuta?

Da biste brzinski ohladili piće, ne treba vam puno truda niti alata, dovoljni su led, sol, voda i dovoljno velika kanta ili posuda... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Pivo Zanimljivosti
    Dobro je znati

    Super trik: Kako ohladiti pivo ili vino za manje od 5 minuta?

  • Mljevena crna sol Hrana i piće
    Malo je skuplja

    Ova sol dobra je za probavu, a ljudi jer kupuju zato što miriše po kuhanim jajima

  • Slanutak i bulgur obiluju prehrambenim vlaknima Hrana i piće
    Dobre za zdravlje

    Pet vrsta hrane koju biste trebali jesti (češće) ako imate visok kolesterol

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close