-
Wagyu Striploin Marbeling A5(100 g), consommé od ljutike, shiitake i hijiki alge Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Breskvica, mojito granita, žele od ružine vodice Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Mousse od jagoda, hrskava bijela čokolada, crumble od pistacije i žele od bazge Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Tuna tartar, daikon, dehidrirani krastavac ljupčac Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Dimljeni file lista, marmelada od šparoga i tartufa, krema od bijelih šparoga Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Velouté od celera, tuile s muškatnim oraščićem Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Biserka crumble od vrganja, celer i tartufi Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Janjeći kotlet krumpir prah od kumina i divlji češnjak Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Pečena krila raže, krema od pastrnjaka i pistacije Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Otvorene lasagnette confit od zeca juha od divljeg bilja pjena od slanutka Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Crème brûlée od šampanjca, krema od limete i sok od lubenice Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Juha od kukuruza, pečeni krumpir, jadranske kozice i prah od kukuruza Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Ljubičasti batat, kremasta burrata, med i limun Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Kremasti rižoto s koprivom, pečena skuta i maslinovo ulje Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Oscietra kavijar, sok od peršina, spužva od heljde i dimljeni jogurt Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Lagano pečeni kovač u lišću curryja, hrskava mrkva i curry umak Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Čokolada, sladoled od kupine i spužva od konoplje Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Školjke sv. Jakova, morske šparoge, krema od kokosa, kreker od tapioke i sipinog crnila Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb
-
Pogledaj i ovo
+
0
+
0
+
0
Prijateljske cijene
Gola uživancija: Nova zagrebačka trattoria za bezobrazno uživanje u hrani i vinu
+ 4 + 4 + 4The Bull
Od svinjske vješalice do odležane junetine: Novi restoran u centru Zagreba stvoren za ljubitelje mesa
+ 2 + 2 + 2Raskoš na tanjuru
Zagrebački klasik: Restoran koji od samih početaka oduševljava i u kojem nećete žaliti za eurima