Nemojte previše mesa stavljati u jednu tavu Foto: Guliver / Thinkstock
U tavu stavite komade jednake veličine i debljine da se ravnomjerno ispeku u istom vremenu Foto: Stockfood
Aromatizirajte meso začinima Foto: Stockfood
Ne stavljajte hladan komad mesa u tavu Foto: Stockfood
Meso pecite na umjerenoj do visokoj temperaturi Foto: Stockfood
