Hrana

Fantastični otočki recept za pikantnu tunu s gradela

28.7.2017
Riba sa žara

Mirisi ribe koja se peče u aromatičnoj pasti od češnjaka i papričica najavljuje pravu ljetnu gozbu, a za kompletan doživljaj poslužite je sa zlatnom rižom.

Osvježenje na tanjuru: Morska salata sa đumbirom

28.7.2017
Hinava

Svježu ribu narežite što tanje i dobro zalijte limunom ili je kratko pecite omotanu papirom za pečenje.

Malezijski recept za sočne ražnjiće od piletine

28.7.2017
Satay

Pileći ražnjići ne moraju biti dosadni. Ostavite meso u mirisnoj marinadi preko noći, a sutradan ih ispecite i poslužite s umakom od kikirikija.

3 vrste mesa u jednom pohanom zalogaju

28.7.2017
Uživajte u pohanom zalogaju

Do završnog zalogaja nećete tako lako, ali čim ga probate, poželjet ćete ga češće nego što ste mislili. Spojiti 3 vrste mesa u jedan pohani zalogaj pothvat je u koji se mogu upustiti baš svi.

Što ćete jesti kad se vratite s godišnjeg? Prije puta prebacite sve iz hladnjaka u zamrzivač

27.7.2017
Hrana u hladnjaku

Uzmite si petnaestak minuta vremena prije odlaska na more, dobro očistite povrće i voće iz hladnjaka, narežite ih na kockice i spremite u ledenicu za kasnije korištenje.

Znate li zašto vinske boce nemaju ravno dno?

27.7.2017
Vino (Ilustracija/Thinkstock)

Iako mnogi misle da uvučeno dno otkriva kvalitetu vina te pomaže da se brže ohladi, stručnjaci se ne slažu i odgovore traže u prošlim stoljećima.

Pravi Tulum! Nova adresa Reneovog "najboljeg restorana na svijetu"

27.7.2017
Tulum, Meksiko

Iako se cijene u meksičkom pop-up restoranu penju i do 4800 kuna, Redzepijevi obožavatelji žure u Yucatán prije nego što se restoran zatvori.

Kraljice ljeta kao inspiracija za nova jela Ane Grgić u Le Bistrou

27.7.2017
Rajčice na jelovniku Le Bistroa - 3

Ovoga ljeta hotel Esplanade obogatio je svoju gurmansku priču finim jelima nadahnutim na suncu dozrelim rajčicama. Gosti Le Bistroa moći će tako do kraja kolovoza uživati u promotivnom ljetnom gastro nadahnuću – rajčicama i hrvatskim vinima.

Smoothie koji će vas "dići" bolje od bilo kakve kave

25.7.2017
Čokoladni smoothie

Za slasno piće potrebne će vam biti datulje, konopljine sjemenke, zobene pahuljice, maslac od kikirikija...

Tramonto: Osvježenje na gastronomskoj sceni Rovinja koje golica maštu i nepce

26.7.2017
Tramonto - 1

U moru sličnih restorana, Tramonto se istaknuo prvo svojim uređenjem, a onda i hranom...

punkufer.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice punkufer.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice punkufer.hr kliknite na gumb "Slažem se". Slažem se