Hrana

Gastro putovanje kroz Hrvatsku: Nova konoba u Zagrebu koja nudi autohtone delicije

20.4.2017
Konoba Miseria Nobile - 6

U samom centru grada, na adresi Bogovićeva 4, naše sugrađane, ali i turiste, konoba Miseria Nobile poziva da predahnu od užurbanog tempa grada uz prave hrvatske zalogaje i čašu odličnog vina...

Želite li živjeti vječno? 7 namirnica s kojima biste trebali pokušati ostvariti nemoguće

11.5.2015
Avokado

Niti jedna hrana vam neće pružiti baš sve što trebate, ali zobene pahuljice bi trebale biti uključene kao dnevni izbor hrane...

Poznati zagrebački chefovi savjetuju što pripremiti za piknik

20.4.2017
Le diner en blanc - 8

Za sve one koji žele pripremu hrane prepustiti stručnjacima, organizatori su ponudili i opciju online kupnje košare s delikatesama...

Čakovec na craft mapi: Međimurski Lepi Dečki napokon svoji na svome

20.4.2017
Međimursko pivo - 2

"Međimursko pivo je već duže na tržištu kao takvo, proizvodnju trenutno imamo u jednoj drugoj pivovari koja ga za nas puni..."

Novi sinonim za savršenstvo: Orahnjača s karamelom

19.4.2017
Orahnjača

Naša blogerica Tihana izvukla je asa iz rukava i razoružala nas savršenom verzijom orahnjače - onom s karamelom!

Trik za kuhanje sušene tjestenine u samo 60 sekundi

4.3.2016
Tjestenina

Kad nemamo mnogo vremena za kuhanje, svi se volimo poslužiti pokojim trikom, da stavimo jelo na stol u što je moguće kraćem roku. S ovim savjetom tjesteninu možete skuhati za jednu minutu.

Koji komad za što? Male tajne koje će vam zauvijek olakšati kuhanje

25.7.2016
Meso

Većini početnika u kuhinji najveći problem stvara odlazak u mesnicu i suočavanje s odabirom ispravnog komada mesa za planirano jelo. Kako bi riješili takve muke i nedoumice, te svima olakšali pola posla u pripremi slasnih zalogaja, donosimo vodič za kupnju mesa i njegovu ispravnu primjenu u kuhinji

10 namirnica koji će ubrzati lijenu probavu

2.2.2016
Namirnice koje potiču probavu - 7

Lijena probava ili zatvor može biti rezultat nekih medicinskih problema, no u većini je slučajeva znak prehrane siromašne prehrambenim vlaknima, magnezijem i kalijem. Otkrijte prirodne izvore ovih važnih hranjivih tvari.

Hren je car! 7 razloga zašto ga treba jesti i nakon blagdana

26.3.2015
Hren - 6

Ribani korijen hrena sastavni je dio blagdanskog stola, jer se zbog svoje ljutine odlično sljubljuje s težim mesnim jelima. Ova zeljasta biljka iz porodice Brassicaceae odlična je saveznica zdravlja, a uz ljutkast korijen kulinarski zaljubljenici mogu iskoristiti čak i njegovo mlado lišće.

15 ideja što napraviti s ostacima uskrsne šunke

30.3.2015
Ostaci uskršnje šunke - 1

Bez obzira koju vrstu šunke kupujete za Uskrs i kako na koji način pripremate ovu slasnu delikatesu, vjerojatno ćete vam ostati viška mesa. Umjesto jednoličnih sendviča, sa šunkom možete napraviti i niz maštovitih jela. Oživite ostatke mesa i uz pomoć jednostavnih kuharskih ideja transformirajte ih u okrepljujuće obroke.

punkufer.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice punkufer.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice punkufer.hr kliknite na gumb "Slažem se". Slažem se