U vašoj kuhinji

Fantastičan trik: Očistite nar bez nereda u kuhinji

19.10.2017
Nar

Superzdravi nar mnogi izbjegavaju jer im čišćenje zadaje glavobolje; pogledajte video i kupovat ćete ga puno češće...

Iznenađujući sastojak za savršeno začinjena jaja pečena na kajganu

19.10.2017
Jaja

Ubacivanje azijskih začina u jaja koja se pripremaju na zapadnjački način trenutno je veliki hit među kuharima.

Trik Jamieja Olivera za razvlačenje tijesta bez brašna i nereda po kuhinji

17.10.2017
Tijesto

S obzirom na to da je riječ o posebno napravljenu papiru za koji se ništa ne lijepi, idealan je za ovaj zadatak.

Punkufer odgovara: Zašto kolega uvijek ima bolji ručak od mene?

17.10.2017
Isprobajte recept za salatu naše kolegice

U susjedovu dvorištu trava je baš uvijek zelenija, šlape naravno udobnije, a ručak uvijek slasniji...

Kako savršeno ispeći svinjski kotlet bez kosti?

13.10.2017
Svinjski kotlet

Želite li dobro ispeći svinjski kotlet, izvadite ga iz hladnjaka barem 20 minuta prije termičke obrade.

5 zapovijedi za posluživanje sira i vina za totalne amatere

10.10.2017
Sir i vino - 2

Kako sir zrije, tako gubi vodu, intenzivira mu se okus i pojačava postotak masnoće. Upravo tada postaje idealan sastojak za sljubljivanje s odvažnim crvenim vinima.

Odlična sezona gljiva: Koje izbjegavati, a koje s guštom slistiti!

9.10.2017
Gljive

Ovako dobre sezone vrganja nije bilo šest godina, ali prije odlaska u šumu pogledajte video i poslušajte savjete vrsnih gljivara iz Karlovca...

5 fantastičnih nadjeva uz koje piletina ne može dosaditi

6.10.2017
Rolice

Bundeva, kesten i gljive zvijezde su jesenskih pečenja i neodoljivih jela iz pećnice; za još više okusa kombinirajte ih sa slaninom, kulenom ili ljutim papričicama.

Bez prljavih prstiju: Trik za najlakše paniranje šampinjona i hrskavu koricu

7.11.2016
Pohani šampinjoni

Neravni komadi povrća poput cvjetače ili šampinjona izazov su za paniranje. Umjesto okretanja po tanjuru i prljanja prstiju, poslužite se plastičnim vrećicama ili kutijama.

Stop tvrdom mesu: Trikovi uz koje je junetina mekana i sočna

6.10.2017
Gulaš

Spriječite najčešće pogreške pripreme odrezaka ili gulaša i uživajte u neodoljivom mesu koje se topi u ustima

punkufer.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice punkufer.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice punkufer.hr kliknite na gumb "Slažem se". Slažem se