Recepti

Ručak za pola sata: Junetina s gljivama i rižom prema receptu Jamieja Olivera

12.11.2018
Pržena junetina s rižom

Tajna uspjeha ovog recepta je u tome da sastojke treba jako brzo miješati, i to na vrlo jakom plamenu, pa stoga sve sastojke pripremite unaprijed i neka vam budu pri ruci...

Ne može jednostavnije: Jamiejeve palačinke koje znaju ispeći i potpuni početnici

12.11.2018
Palačinke

Zamijenite dio brašna s praškom za pecivo pa ispecite i debeljuškaste palačinke te poslužite s omiljenim nadjevom...

Neodoljiva juha od gljiva: Jamiejev klasik zbog kojeg ne želimo da jesen završi

12.11.2018
Juha od gljiva

Iako se u krepkoj juhi od gljiva može uživati cijele godine, ovaj jesenski klasik najbolje je pripremati kad nakon kiša tržnice preplave mirisni klobuci...

Recept za slasni ričoto s kobasicama koji nećete moći prestati jesti

9.11.2018
Rižoto od ječma

Orzotto je ukusno jelo koje se tradicionalno jede na sjeveru Italije, a podrazumijeva ječam (tal. orzo) kuhan na način kao tradicionalni rižoto.

U pola sata: Najslađi kolutići s finim, aromatičnim dodatkom

9.11.2018
Vinski kolutići - 3

Ususret Martinju ispecite ove vinske, aromatične, rustikalne kekse...

Kako zadiviti svekrvu? Brzo talijansko jelo oko kojeg se morate potruditi

8.11.2018
Saltimbocca alla romana s njokima od bundeve

Nekima se čini kao nemoguća misija zadiviti svekrvu kulinarskim umijećem pogotovo ako je vrsna kuharica, no naša Sandra Rončević smatra da bi je ovo jelo moglo oduševiti.

Lažna, ali slasna! Pečena “slanina” koju možete jesti uz svaki obrok

7.11.2018
Slanina

Slanina je suhomesnati proizvod bez kojeg je nemoguće zamisliti brojna jela – od sarme do tjestenine alla carbonara.

Zagorske lazanje: Novo lice purice s mlincima gotovo dok kažeš "mljac"

2.11.2018
Mlinci - 2

Složenac od mlinaca spas je za višak pečenja ili mesa iz juhe, a prema ukusu se mogu dodati i gljive ili više vrsta sireva...

Desert od bundeve kojeg možete pripremiti u tren oka

31.10.2018
Desert od bundeve

Nakon što se završili s rezbarenjem bundeve (uzmite neku jestivu) za večerašnju Noć vještica, njen sadržaj iskoristite za savršen tematski desert!

Recept za pravu musaku u kojoj bi uživali i grčki bogovi

31.10.2018
Musaka

Umjesto krumpira, Grci koriste kriške patlidžana, a od mljevenog mesa svinje i junca draža im je janjetina ili kozletina.