Internacionalna kuhinja

Što je bolje od bureka? Lađice od tijesta punjene mljevenim mesom

18.7.2017
Pide

Razvaljajte loptice tijesta, uhvatite prstima krajeve i oblikujte lađe pa ih napunite mljevenim mesom, sirom i sudžukom ili omiljenim povrćem

Slane "fritule": Hrskave kuglice koje Brazilci nose na plažu umjesto sendviča

13.7.2017
Brazilske fritule

Obiteljski recepti za hrskave i meke loptice od graha ljubomorno se čuvaju u Bahiji, a slast im daju nadjevi od rakova, pikantnih umaka i domaćih pašteta.

Mljac! Palačinke s hladnom kremom i žlicom "ljubavnog napitka"

12.7.2017
Palačinke

Slavni talijanski liker Amaretto di Saronno fantastičan je u kombinaciji s kavom za pripremu laganih ljetnih deserata

Španjolska juha koju možete "trznuti" iz čašice za rakiju

6.8.2014
Gazpacho

U ljetnim danima nema boljeg od osvježavajućeg obroka koji po mogućnosti možete pripremiti bez paljenja štednjaka. Tradicionalna andaluzijska juha od sirovog povrća pritom se nameće kao najbolje rješenje.

Metoda stara 14 stoljeća: Samo se 1 posto popularnog umaka proizvodi na ovaj način

8.6.2017
Piletina u umaku od soje

Ovaj klasik japanske i azijske kuhinje proizvodi se fermentacijom zrna soje, pšenice, soli i vodi. Po zvuku stari majstori znaju u kojoj je fazi i kako se treba miješati. ojoj je fazi fermentacija, te kako se trebaju miješati sastojci da bi konačni proizvod bio kvalitetan.

Recept za krumpirovu salatu koju obožavaju jesti "najzdraviji" Europljani

11.6.2015
Salata od krumpira

Stanovnici otoka Ikarija vruće dane ne mogu zamisliti bez ove jako ukusne salate, koja je bogata hranjivim tvarima.

Grčki nachosi: Novo lice meze u kojoj bi uživali i bogovi s Olimpa

25.1.2017
Grčka meza

Nachosi su meksički zalogaji od kukuruznih tortilja, sira i drugih namirnica. Zamijenimo li tortilje grčkim pitama ili lepinjom, dobivamo moderno jelo u kojem će uživati sva osjetila.

Jeste li čuli za nogometno voće? Trik koji otrovni plod pretvara u jestivu delikatesu

23.5.2017
Nogometno voće

Jestivi dijelovi ovoga voća bogati su vitamin C i željezom, a dobar su izvor i ugljikohidrata, bjelančevina i prehrambenih vlakana.

7 ruskih "grickalica" koje bi bile hit u svijetu

18.5.2017
Ruske grickalice - 4

Zašto bi itko izabrabao Sprite s okusom svježih krastavaca za nacionalno piće, teško je reći. Ni sami Rusi nisu sigurni kako se ovo dogodilo, pogotovo jer krastavce vole samo u ukiseljenom obliku.

Kolač s ražnja! Desert s mirisom dima koji se jede u istočnoj Europi

10.5.2017
Kolač s ražnja

U Litvi se za vjenčanja, blagdane i posebne proslave priprema šakotis. Riječ je o višeslojnom kolaču koji se peče na ražnju.

punkufer.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice punkufer.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice punkufer.hr kliknite na gumb "Slažem se". Slažem se