Internacionalna kuhinja

Skroman kruh fantastičnog okusa koji morate probati

12.6.2018
Naan

Naan, sjevernoindijski ravni kruh, nešto je od najboljeg što Indija može ponuditi u svojoj kuhinji. Možda ne djeluje spektakularno, običan kruh, ali ne treba otići iz Indije bez da se proba ovo jelo.

Najbolji talijanski recept za pržene kuglice od ostatka riže

15.9.2016
img placeholder

Arancini di riso su pržene loptice riže punjene sirom ili nekom drugom namirnicom. Ovo tradicionalno talijansko jelo obično se priprema kada treba potrošiti višak rižota od prethodnog dana.

Palačinke bez grama brašna: Jeli bismo ih cijelo ljeto

15.6.2018
Spr restoran, Mysore

Prvi pisani recept za dosu potječe iz 12. stoljeća, u Manasollasi, sanskrtskoj enciklopediji koju je sastavio Somshvara III, tadašnji vladar pokrajine Karnataka na jugu Indije.

Talijanska tajna savršenog umaka za tjesteninu koji je gotov za manje od 5 minuta

8.6.2018
Pesto genovese - 6

Sastojci se tradicionalno sljubljuju u mužaru, no zbog uštede vremena mnogi ga danas pripremaju u blenderu.

Recept za tursku pizzu s mljevenim mesom koja se jede kao wrap

6.6.2018
Lahmacun

Ispecite pizzu, dodajte omiljenu salatu i vrhnje, prelijte limunovim sokom i uživajte u sočnim okusima nadjeva...

Ovo je 10 najboljih jela na svijetu prema odabiru CNN-a

25.5.2018
Najbolja jela na svijetu

Hrana je sigurno jedno od najvećih poticaja za odlazak na neko putovanje, istraživanje egzotičnih i dalekih krajeva. A koja je hrana najukusnija? Pogledajte ovdje.

Omiljeni napitak koji se početkom 20. stoljeća zbog Bugara proširio Europom

21.5.2018
Jogurt

Mnogi Bugari tvrde da je jogurt slučajno otkriven na području njihove zemlje kad su nomadska plemena prije otprilike 4000 godina nosila svoje mlijeko u životinjskoj koži stvarajući pogodno okruženje za razvoj bakterija koje uzrokuju fermentaciju i stvaraju jogurt...

Napravite pravu francusku gozbu za dvoje za manje od 100 kuna

21.5.2018
Quiche Lorraine za 18 kuna

Francuska kuhinja kao autoritet u svijetu gastronomije mnogima se čini kao teško izvediva u vlastitoj kuhinji. No ne mora biti tako.

5 savjeta uz koje ćete pripremiti savršeni irski steak

8.8.2018
Steak

Irski steak pronaći ćete na svakoj listi najukusnijih vrsta mesa na svijetu. Uspijete li se dočepati onog najkvalitetnijeg, proizvedenog od stoke koja je hranjena travom, ne smijete propustiti priliku da ga savršeno pripremite. Evo savjeta.

Govedina na bečki: Meso mekano kao duša obožavao je i car Franjo Josip

13.4.2018
Tafelspitz

Kuhana govedina u krepkoj juhi s povrćem i umakom od hrena carsko je jelo austrijskih gurmana, ali i čest ponos hrvatskih domaćica...