Internacionalna kuhinja

Hit na berlinskim ulicama: Nađete li se u Njemačkoj, morate ga probati

24.8.2016
Currywurst

Vlasnica snack bara Herta Heuwer kako bi ubila dosadu, umiješala je curry u kečap, dodala trunčicu šećera, malo soli i nekoliko kapi Worcestershirea i prelila smjesu preko kobasice. Rođen je currywurst...

Najslasniji krumpir! Recept za pomfrit s okusom mesa i komadićima topljenog sira

2.7.2018
Krumpir poutine

Poutine je jelo koje potječe iz kanadske pokrajine Quebec, a odnosi se na pečene krumpiriće začinjene komadićima sira i mesnim umakom.

Skupi hotel u kojem ručak za dvije osobe košta 70 kuna

6.6.2018
The Green Hotel

Nakon požara koji je izbio na imanju, ono je napušteno, a 1970-ih pretvoreno je u The Green Hotel u kojem danas odsjedaju posjetitelji iz cijelog svijeta.

Tajna talijanskog sira bez kojeg ne možete napraviti tiramisu

16.5.2016
Tiramisu

Mascarpone sir karakterizira slatki okus s citrusnim natruhama, te glatka, kremasta i lako maziva tekstura koja najbolje dolazi do izražaja u pripremi kremastih slastica.

Najbrži recept za baklavu koju morate zameziti u Bosni i Hercegovini

25.1.2017
Baklava

Meza je ritual uživanja u sitnim zalogajima raznovrsne hrane koji je prisutan u svim kuhinjama nekadašnjeg Perzijskog i Otomanskog Carstva. Ne čudi što je popularna i u susjednoj Bosni i Hercegovini.

Skroman kruh fantastičnog okusa koji morate probati

12.6.2018
Naan

Naan, sjevernoindijski ravni kruh, nešto je od najboljeg što Indija može ponuditi u svojoj kuhinji. Možda ne djeluje spektakularno, običan kruh, ali ne treba otići iz Indije bez da se proba ovo jelo.

Najbolji talijanski recept za pržene kuglice od ostatka riže

15.9.2016
Pržene kuglice od riže

Arancini di riso su pržene loptice riže punjene sirom ili nekom drugom namirnicom. Ovo tradicionalno talijansko jelo obično se priprema kada treba potrošiti višak rižota od prethodnog dana.

Palačinke bez grama brašna: Jeli bismo ih cijelo ljeto

15.6.2018
Spr restoran, Mysore

Prvi pisani recept za dosu potječe iz 12. stoljeća, u Manasollasi, sanskrtskoj enciklopediji koju je sastavio Somshvara III, tadašnji vladar pokrajine Karnataka na jugu Indije.

Talijanska tajna savršenog umaka za tjesteninu koji je gotov za manje od 5 minuta

8.6.2018
Pesto genovese - 6

Sastojci se tradicionalno sljubljuju u mužaru, no zbog uštede vremena mnogi ga danas pripremaju u blenderu.

Recept za tursku pizzu s mljevenim mesom koja se jede kao wrap

6.6.2018
Lahmacun

Ispecite pizzu, dodajte omiljenu salatu i vrhnje, prelijte limunovim sokom i uživajte u sočnim okusima nadjeva...