Hrana

Zagrebačka Kalelarga: Novi sjaj popularnog restorana iz devedesetih

22.11.2018
Restoran Kalelarga - 6

Namirnice s malih obiteljskih gospodarstava, kao i spoj tradicije s modernim pristupom kuhanju aduti su popularnog restorana s kojim se vraćaju na gurmansku kartu Zagreba...

Bez prljavih prstiju: Trik za najlakše paniranje šampinjona i hrskavu koricu

7.11.2016
Pohane gljive

Neravni komadi povrća poput cvjetače ili šampinjona izazov su za paniranje. Umjesto okretanja po tanjuru i prljanja prstiju, poslužite se plastičnim vrećicama ili kutijama.

Patlidžani alla parmigiana: Jelo koje se kod Talijana jede barem jednom tjedno

20.11.2018
Melanzane alla parmigiana

U Tjednu talijanske kuhinje u organizaciji ICE-a (Talijanski institut za vanjsku trgovinu) donosimo vam još jedan tipični talijanski recept iz kuhinje chefa restorana hotela Le Premier Stefana Cosattinija, koji lako možete napraviti sami – "melanzane alla parmigiana".

Plete nam se jeizk! Isprobali smo 25 kava u jednom danu i odabrali najbolje

19.11.2018
Nespresso boutique - 1

Poznati francuski književnik Honore de Balzac pio je oko pedeset šalica kave dnevno, što je onda za nas nekoliko desetaka šalica manje. S tom smo mišlju krenuli u cjelodnevno isprobavanje kave, no dok smo odabrali najboljih pet, već nam se debelo pleo jezik jer je ''nabrijani'' mozak htio što prije izbaciti bujicu riječi...

Za samo pola sata: Recept za najbolje tijesto za pizzu

19.11.2018
Recept za najbolje tijesto za pizzu

Složit ćete se s nama da bez dobrog tijesta nema ni dobre pizze. Za ovo prefino tijesto trebat će vam svega pola sata vremena...

Tjedan talijanske kuhinje: Prejednostavna tjestenina chefa Stefana Cosattinija

19.11.2018
Pasta Paccheri all\'ortolana

Povodom Tjedna talijanske kuhinje u organizaciji ICE (Talijanski institut za vanjsku trgovinu) uvukli smo se u kuhinju jednog od njezinih najvećih promotora u Hrvatskoj, chefu restorana hotela Le Premier Stefanu Cosattiniju.

Najguglaniji na svijetu: Svi traže recept koji je dobio ime prema porno zvijezdi

15.11.2018
Google

Pornstar martini osmislio je i prvi put smućkao Douglas Ankrah koji je tražio moćan i seksi koktel...

7 namirnica koje prirodno snižavaju visoki tlak

2.9.2015
Banane

Da biste izbjegli visoki krvni tlak, treba jesti hranu s niskim postotkom soli. Nutricionisti upozoravaju da se protiv visokog tlaka treba boriti i s tri moćna minerala: kalcijem, magnezijem i kalijem.

Recept za kruh iz tave koji je najbolje jesti uz pečeno meso

16.11.2018
Kukuruzni kruh

Kukuruzni kruh možete ispeći i u tavi od lijevanog željeza. Ovaj kruh posebno će dobro ići uz roštilj, ili neku drugu vrsu pečenog mesa. Zapravo, toliko je fin da ga možete jesti bez ikakvih dodataka.

Recept za tiramisu cheesecake koji se ne peče

16.11.2018
Tiramisu cheesecake

Što je bolje od talijanskog deserta? Dva talijanska deserta. A upravo je ovdje riječ o skladnoj vezi između dva klasika...