Hrana

Tradicionalna gourmet manifestacija po sedmi put predstavlja ukusne jadranske lignje

3.12.2018
PR

I ove godine, od 1. prosinca 2018. do 6. siječnja 2019., u restoranima sjeverozapadne Istre održavaju se Dani jadranskih lignji, gourmet manifestacija koja nastoji valorizirati izvanredne lignje iz Jadranskog mora i jačati svijest o njihovoj vrijednosti u kuhinji.

Dosadile su vam knedle? 5 novih "slatkiša" sa zagrebačkog Adventa

3.12.2018
Trdelnik

U šetnji Fuliranjem namirisali smo poslastice iz djetinjstva, slatke uspomene iz Praga, ali i egzotične deserte prema receptima vrhunskih chefova...

Znate li što je ramen? Savršena japanska juha postaje sve veći hit u Zagrebu

5.12.2017
Ramen

Iako ga mnogi smatraju fast foodom u dubokom tanjuru, ramen je mnogo više od obične juhe s tjesteninom...

Samo par sastojaka: Recept za neodoljivu paštetu od tune

29.11.2018
Pašteta od tune

Pašteta od tune je možda jedno od najjednostavnijih jela, ali i najukusnijih te je vrlo rado viđen zalogaj u raznim prilikama...

Prvi put na zagrebačkom Adventu: "Napaljeni boškarin" i najbolja hrvatska pizza

26.11.2018
Fuliranje - 2

Kako bi pizze opravdale ovogodišnji naslov prvakinja Hrvatske, Buffalo dolazi na Fuliranje s napuljskom zidanom peći od 2 tone...

5 pića s Fuliranja koji će vas “utopliti” bolje od plinskih grijalica

30.11.2018
Ilustracija vrućih koktela

Nadahnuti meksičkom tradicijom ispijanja tekile sa solju i limunom, adventska kućica Veganšpek pripremila je za posjetitelje Fuliranja poseban doživljaj za nepca.

Greške koje kvare okus jelu: 5 stvari koje ne smijete raditi s mljevenim mesom

15.2.2016
Mljeveno meso

Mljeveno meso nezaobilazan je dio svakodnevnih jela koje pripremamo u vlastitom domu. Iskoristite njegov maksimum, i ne činite sljedeće greške.

Bez dizanja: Neodoljiva čokoladna savijača koja na stol stiže za 45 minuta

30.11.2018
Savijača

Čokoladna savijača kao stvorena je za lijena popodneva kad vam se jede nešto slatko, a odlična je i u varijanti s lješnjacima ili pekmezom...

Samozatajni vinar iz Mitrovca: Vinarija Zorić - vlasnici brojnih zlatnih medalja

30.11.2018
Vinarija Zorić - 2

Vinogradi ukupne površine 3 ha nalaze se na prestižnim lokacijama toga kraja – u Venju i Mitrovcu...

Veliki povratak malih riba

30.11.2018
PR

Ako si u kuhinji kao riba u moru, onda znaš cijeniti kvalitetu dobre namirnice i njezino porijeklo. Eva sardine ulovljene su u Jadranskom moru koje ima baš idealne uvjete za najbolju sardinu.