Hrana

Recept za sočne janjeće kotlete kojima ćete oduševiti sve ukućane

29.3.2018
Janjetina

Za lijepu boju i okus začinskog bilja u smjesu za premazivanje mesa dodajte i pistacije, a kako bi ostala na mjestu, poslužit će bjelanjak...

Mjesto gdje se jede najbolji kajmak na svijetu:"Ima okus kao mekani oblak slasti"

9.4.2019
Turski doručak

Kajmak koji se radi od masnijeg, mirisnog bivoljeg mlijeka nastaje u Turskoj. Oni koji su ga kušali iskustvo opisuju kao mekani oblak slasti u ustima...

U Hrvatsku stigao siggi's skyr – gusti islandski jogurt jednostavnih i prirodnih sastojaka

8.4.2019
PR

Osnivač brenda Siggi Hilmarsson predstavio je liniju siggi's skyreva odnedavno dostupnu na hrvatskom tržištu, a čije se lansiranje uskoro očekuje i u drugim europskim zemljama

Bez "preseransa": Edukacija na kojoj ćete naučiti razmišljati o vinu

8.4.2019
Vinska čitaonica - 3

Na Vinskoj čitaonici polaznici nemaju osjećaj da su na tečaju, nego na piću sa superzanimljivim i zabavnim prijateljima od kojih žele doznati što više. Da biste se upisali, ne morate znati ništa, ali ako i znate dosta, naučit ćete puno...

Vrgoračke su (naj)bolje: Kako razlikovati domaće jagode od uvoznih?

8.4.2019
Jagoda

Među potrošačima već godinama vlada mišljenje da su vrgoračke jagode najbolje u Hrvatskoj. Stručnjaci tvrde da se isplati platiti više za tu proljetnu delikatesu...

Talijanski zalogaji i šarena pića: Bar u kojem se kokteli piju od jutra do mraka

5.4.2019
Verde brunch & caffe - 9

Od talijanskog pršuta do finih slastica, Verde u centru Zagreba idealno je utočište u bilo koje doba dana ili večeri...

3 greške koje trebamo izbjegavati kada pečemo piletinu na roštilju

27.4.2018
Piletina s roštilja

Piletina je savršeno pečena na roštilju kad središnji dio mesa doseže temperaturu od 73 Celzijeva stupnja...

5 grešaka zbog kojih meso s roštilja ispada loše

6.4.2016
Roštilj

Proljeće je savršeno godišnje doba za pečenje roštilja i uživanje u pripremi hrani na otvorenom. Izbjegnite tipične greške i napravite ukusan obrok u kojima će svi uživati...

Jedini način za omekšavanje žilave junetine za gulaš

5.4.2019
Dobar gulaš se kuha satima

Zaboravite na trikove s octom ili nekom drugom vrstom kiseline. Za kuhanje dobrog gulaša bit će vam potrebno dva do tri sata.

Klub zdravog kruha: Nova zagrebačka pekarnica koja je postala hit čim se otvorila

5.4.2019
Bread Club

U Bread Clubu marljivo se peče kruh od domaćeg startera, a kuhinja u koju možete proviriti miriše na crvene naranče i tostirane lješnjake koji se pretvaraju u namaz, a kad se Trešnjevački plac zarumeni od jagoda – očekujte kroasane s domaćom marmeladom.