Hrana

Najlakši recept za pravu focacciu zbog koje ćete se osjećati kao u Italiji

11.1.2019
Focaccia s rajčicama i maslinama

Kako bi bilo da za vikend umijesite focacciu? Predlažemo focacciu barese, s cherry rajčicama, maslinama i začinskim biljem...

Trik talijanskih nona za najmekaniju i najfiniju piletinu

11.1.2019
Pollo alla Romana

Pollo alla Romana tradicionalno je talijansko jelo sastavljeno od kuhane piletine u povrtnom umaku koje se obično jede s tjesteninom ili kruhom.

Zbogom "instantuše": 7 zimskih recepta zbog kojih biramo domaće juhice

11.1.2019
Juha od piletine

Zdrave i neodoljive zimske juhe opskrbljuju organizam blagotvornim vitaminima i mineralima kako bismo ostali u dobroj mentalnoj i tjelesnoj formi, a najbolje je što ih možemo jesti bez straha od debljanja...

Najukusniji multivitamini: 5 vrsta hrane "stvorene" za siječanj

21.1.2016
Žitarice - 3

Multivitaminski suplementi praktičan su način uzimanja prijeko potrebnih hranjivih tvari u jednoj tableti. No mnogo je ljepše kada iste vitamine i minerale primite iz ukusne hrane te tako odagnate ''skupljanje'' sezonskih bolesti.

Čuvar tradicije: Kuhar koji je Hrvatskoj predstavio janjeći pršut i najbolji sir na svijetu

9.1.2019
Norveška kuhinja - 2

Norveškog chefa Nils-Henninga Nesjea, nepopravljivog zaljubljenika u lokalne namirnice i tradicionalne recepte koje priprema na moderan način, upoznali smo na božićnom okupljanju u norveškoj rezidenciji, gdje je sa chefom kuhinje u Sheratonu Matijom Balentom odmjerio snage u pripremi bakalara.

Jedini pravi recept za izvorni umak bolognese

7.1.2019
Umak bolognese

Znate li kako se pravilno kuha umak bolognese, točnije ragù di carne (mesni ragu)? Ako ne znate, saznajte odmah jer vam donosimo izvorni recept za najpoznatiji umak na svijetu.

Recept za varivo od kelja s mljevenog mesa

7.1.2019
Kelj s mljevenim mesom i krumpirima

Ako volite kelj-varivo s neizostavnim „faširancima“, sigurno će vam se svidjeti i ovo jednostavno, lagano jelo čiji su glavni protagonisti kelj i mljeveno meso, ali sve iz jednog lonca!

Savršena marinada: Recept za pečenu piletinu s narančom i češnjakom

7.1.2019
Piletina

Češnjak, naranča i ružmarin u marinadi savršena su kombinacija za finu aromu sočnog, pečenog mesa...

Recept za čokoladni lava kolač koji može napraviti svatko

6.1.2019
Čokoladni lava kolač

Hrskav izvana, tekući iznutra, a cijeli neodoljivo čokoladan. Znate li što je to? Čokoladni lava kolač koji možete napraviti baš u svakoj prilici...

Znate li koji je rok trajanja viskija?

4.1.2018
Viski

Žestoka pića poput viskija ili konjaka, ali i obična voda, imaju preporučeni vijek trajanja unutar kojeg ih je najbolje potrošiti...