Hrana

Carice Mediterana: Smokve kao inspiracije za slatke delicije u Le Bistrou

17.8.2017
Smokve u Le Bistrou - 4

Slatki promotivni meni obogaćen smokvama, desertnim vinima i likerom dostupan je gostima Le Bistroa tijekom kolovoza 2017.

Krumpirići iz pećnice: Savršen okus bez truda, ulja i pranja posuđa

16.8.2017
Pomfrit

Bilo kao prilog ribi i mesu ili jednostavna večera uz pivo ili sok, pomfrit iz pećnice ne može biti jednostavniji.

U Hrvatskoj pronašli posao iz snova: Kušaju vino, putuju i uče od najboljih

16.8.2017
Jelena Balog

Iako rade od jutra do mraka, Vinolozi žive svoj posao; kad se ne bave vlastitim vinogradom, pronalaze i savjetuju vinare te osvajaju nagrade...

Recept koji ćete isprintati! Fešta može početi uz peku s teletinom i krumpirima

14.8.2017
peka

Najbolji začin peki od teletine je janjetina, a jedna od tajna majstora je svinjska mast s kojom ne treba štedjeti...

Marko Rajilić: Nova zvijezda splitske gastro scene koja radi dimljenu gibanicu

10.8.2017
Marko Rajilić i splitski restoran ZOI - 2

Zadnjih pet godina Split je čudo i postaje gastro destinacija. Smatram da će iz godine u godinu gastro ponuda sve više jačati i kvalitetom i raznolikošću, a našu kuhinju smatram jednu od najboljih na svijetu, otkriva glavni chef restorana ZOI.

Moro beach club: Komadić raja kraj Korčule na kojem ovog ljeta svi žele biti viđeni

10.8.2017
Moro Beach Stupe - 5

As fresh as it's gets moto je kuhinje kojom dirigira chef Igor Gudac u Moro Beach clubu Stupe, novom hit mjestu koje popularnost duguje i azurnom moru, prekrasnoj plaži...

Uspije svaki put: Formula savršenog preljeva za salatu je 60:30:10

10.8.2017
Salata

Slatki preljev pripremite za salatu od jabuke, gorgonzole i špinata, a francuski odlično pristaje specijalitetu od mahuna, tune i rajčica...

Voćni mirakul! Čudesni plod koji gorki limun pretvara u najslađi zalogaj

9.8.2017
Miracolina

O miracolini je prvi put je pisao istraživač Chevalier des Marchais 1725. godine, koji je tijekom svojeg putovanja po Africi zapazio da lokalna plemena beru bobice s grmlja i žvaču ih prije jela.

Razljutio čistunce: Anthony Bourdain svoj viski pije protiv pravila

9.8.2017
Bourdain

Slavni buntovnik prisjetio se kako je na Antarktici popio viski s komadima glečera starog tisuće godina

Otvara se wine bar u kojem učimo, uživamo i smijemo se uz vino

9.8.2017
Pupitres bar - 1

Nakon vrlo zapažene crowdfunding-kampanje prošlog ljeta, istaknuta sommelierka Jelena Šimić Valentić ostvaruje svoj poduzetnički san i u rujnu u Zagrebu otvara konceptualni boutique vinske kulture – Pupitres bar...

punkufer.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice punkufer.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice punkufer.hr kliknite na gumb "Slažem se". Slažem se