Hrana

Povratak zaboravljene "slanine" iz mora koja je spasila Irce od gladi

24.5.2018
Alga Dulse - 2

Dulse je vrlo fleksibilna alga, može se jesti sirova, dodavati salatama, juhama i varivima, a popularna je i jer pojačava okus mesnih jela.

Stari pisker: Najbolji roštilj u Sloveniji na samo sat i pol od Zagreba

23.5.2018
Stari pisker

Za vrhunski gušt steakovi odležani do 100 dana dolaze na vrućem kamenu i flambiraju se u brendiju, peče se govedina premium wagyu, a pozornosti su vrijedni i fantastični burgeri s domaćim umacima...

Vrgoračke su (naj)bolje: Kako razlikovati domaće jagode od uvoznih?

28.4.2017
Jagoda

Među potrošačima već godinama vlada mišljenje kako je su vrgoračke jagode najbolje u Hrvatskoj. Stručnjaci tvrde da se isplati platiti više za tu proljetnu delikatesu.

7 namirnica koje prirodno snižavaju visoki tlak

2.9.2015
Namirnice koje snižavaju visoki tlak - 7

Da biste izbjegli visoki krvni tlak, treba jesti hranu s niskim postotkom soli. Nutricionisti upozoravaju da se protiv visokog tlaka treba boriti i s tri moćna minerala: kalcijem, magnezijem i kalijem.

Proljetni okusi i gurmanske kreacije na novom jelovniku zagrebačkog Zinfandel’sa

23.5.2018
Proljetni jelovnik Zinfandel\'sa - 3

Sladoled od tartufa, dehidrirani krastavac, spužva od konoplje i ekskluzivni Wagyu Striploin Marbel A5 samo su dio novog sezonskog jelovnika Zinfandel'sa.

Jelo puno proteina: Lažna jaja na kajganu koja se ne moraju jesti samo za doručak

23.5.2018
Lažna jaja na kajganu

Jaja su visokovrijedna namirnica puna bjelančevina, dobar izvor fosfora i selena, kao i vitamina A, B12 i D. Ako ne jedete jaja, to ne znači da se morate suzdržavati od jela u kojima ona igraju glavnu ulogu.

Omiljeni napitak koji se početkom 20. stoljeća zbog Bugara proširio Europom

21.5.2018
Jogurt

Mnogi Bugari tvrde da je jogurt slučajno otkriven na području njihove zemlje kad su nomadska plemena prije otprilike 4000 godina nosila svoje mlijeko u životinjskoj koži stvarajući pogodno okruženje za razvoj bakterija koje uzrokuju fermentaciju i stvaraju jogurt...

Oh là là! Originalni francuski bistro otvara se u centru Zagreba

22.5.2018
Le Mika - 3

U Teslinoj ulici od ranog jutra moći će se uživati u kroasanima i francuskim sendvičima, a za ručak i večeru pripremaju se konkretnija jela uz koktel ili čašu vina...

Jedinstveni restoran u Hrvatskoj: Slobodno uđite u Tajni vrt!

21.5.2018
Tajni vrt - 7

Nađete li se u blizini Rovinja, rustikalna taverna idealna je za bijeg u hlad maslinika i loze uz domaća jela i istarska vina...

3 zelene ideje: Pire, namaz ili umak od graška

21.5.2018
Grašak - 2

Protiv proljetnog umora, debljanja ili bolesti srca grašak je dušu dao, a iskušate li ga na slasnim "mazalicama" ili u kombinaciji s ribom i mesom, s nestrpljenjem ćete ga očekivati svake sezone...