Hrana

Lažna sarma: Kako napraviti omiljeni svitak kad u kući nema mljevenog mesa?

22.12.2016
Sarma od krumpira i slanine - 7

Klasična sarma priprema se od mljevenog mesa. No ove fine svitke možete napraviti i od ribanog krumpira i slanine. Donosimo vam fini tradicijski recept Muzeja u loncu.

Bakalar na bijelo i crveno: Hit Badnjaka za koji se isplati utrošiti vrijeme i novac

16.12.2015
Bakalar na crveno

Dobra organizacija i strpljenje ključni su za pripremu blagdanske hrane, a pogotovo bakalara. Ovaj riblji klasik koji se jede na Badnjak u Hrvatskoj se najčešće sprema na bijelo u obliku namaza, te na crveno u vidu

Neodoljivi čokoladni raspucanci: Jednostavna poslastica s kojom ćete osvojiti goste

21.12.2016
Čokoladni raspucanci

Naša nova suradnica, Sandra Rončević, ima recept za mirisne čokoladne raspucance s đumbirom, koji će oduševiti vaše goste...

Moćna cikla: 5 najvažnijih činjenica o korjenastoj kraljici zime

3.12.2014
Cikla

Kakva bi to zima bila bez slasne salate od cikle? Ova crvena bombica prepuna je vitamina i minerala koji jačaju imunitet, štite od sezonskih prehlada, ali i poboljšavaju opće stanje organizma. Da bi iskoristili njen maksimum dajemo vam savjete kako izabrati najsvježije plodove, gdje ih pohraniti i što s njima skuhati.

Blagdansko zagrijavanje: Recept za najfiniji božićni liker od jaja i ruma

18.12.2014
Punč

Tradicionalno se služi u SAD-u i Kanadi, a riječ je o kaloričnom napitku u koji idu najmirisniji božićni začini...

Vinarija Tomić: Vrhunska vina koja izvrsno idu uz blagdansku trpezu

20.12.2016
Vina Tomić - 2

Perjanica vinarije, svakako je Plavac Mali Barrique. Tanini dodatno omekšani odležavanjem u drvetu, vino ozbiljnije strukture te punog, zrelijeg voća, višanja i šljiva. Ovaj ćete Plavac poželjeti duže držati u čaši kako biste primjetili koje će se arome dodatno pojaviti s vremenom...

Recept za svaki blagdanski stol: Brzinski kolačići od đumbira

19.12.2016
Kolačići od đumbira

Mirisni kolačići od đumbira idealna su poslastica za svaki dom. Odvojite malo vremena i ispecite ih dovoljno da budete mirni barem do Nove godine, iako mislimo da bi vrlo lako mogli nestati i prije...

Dosta je bilo prijevara: Kako prepoznati pravi bakalar?

15.12.2014
Bakalar

Znate li prepoznati sušeni bakalar? Evo na što morate pazite kada kupujte najpopularniju ribu za blagdane.

Francuska salata: Nepoznato o vladarici prosinačkog stola

21.12.2015
Francuska salata

Bez nje blagdanski stol je nezamisliv, ali rijetki znaju kako možda i najpopularnija salata na svijetu uopće nije nastala u Francuskoj! Koja je njena priča, doznajte uz Punkufer!

Recept koji ste tražili: Pečena purica s roladom od kruha iz hotela Esplanade

15.12.2015
Pečena purica

Šefica kuhinje Ana Grgić, podijelila je recepte za pečenu puricu i roladu od kruha koje priprema gostima restorana u hotelu Esplanada uoči i tijekom blagdana.

punkufer.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice punkufer.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice punkufer.hr kliknite na gumb "Slažem se". Slažem se