Hrana

Veliko priznanje: Hrvatsko vino na listi 75 najuzbudljivijih svjetskih za 2016. godinu

14.12.2016
Tomac Amfora

Urednici jednog od najutjecajnijih vinskih časopisa na svijetu, magazina Decanter, objavili su 75 najzanimljivijih vina koja su kušali u 2016. Na popisu se po prvi puta našao i jedan hrvatski pjenušac, s Plešivice naravno!

Jedan od najboljih kuhara u regiji u petak kuha Splićanima

14.12.2016
Janez Bratovž

Ovaj vrhunski chef svoje znanje usavršavao je u restoranima koje su krasile tri Michelinove zvjezdice. Ujedno je i vlasnik Restavracija JB iz Ljubljane...

Popečci od špinata: Slasni zalogaji za one koji traže predah od mesa

12.12.2016
Popečki od blitve po receptu ekipe Jedem doma - 7

Blanširamo špinat i ocijedimo ga, nasjeckamo i ohladimo. Dodamo sve sastojke, osim mrvica i pustimo 20 do 30 minuta na hladnome. Kad se ohladilo, oblikujemo male kuglice i lagano pritisnemo, uvaljamo u krušne mrvice i kratko pržimo...

Omiljeni klasik u bezglutenskoj verziji: Blagdani ne smiju proći bez slasnih Linzera

12.12.2016
Božični kolači bez glutena

Naša blogerica Barbara s bloga Foodiona pripremila je jednostavni klasik, ali u bezglutenskoj verziji...

Kulinarski institut: U mali Sisak stižu mladi iz svih krajeva svijeta

12.12.2016
Studenti Kul Ina

"Nema ovdje kuhanja po receptu. Kad već znaju tehnike, što će i kako raditi s kojom namirnicom, slijedi kreativni dio na kojemu sami slažu svoja jela", objašnjava predavač Marko Hernaut...

Sjećate li se Nikole Lesara? Pobjednik Masterchefa danas živi svoj san na drugom kraju svijeta

12.12.2016
Nikola Lesar - 24

Boravio sam kod Nikole u restoranu nekoliko dana i zaista se vidi taj trud koji je uložio u sebe, a pogotovo u osoblje koje želi dovesti na visoku razinu...

Od tržnice do obiteljskog stola: Kuhani obrok za prezaposlene za koji ne morate "ni prstom mrdnuti"

12.12.2016
Jedem doma - 11

Dnevno svaka domaćica kuha jednom klijentu, a ako se radi o malom kuhanju, onda stigne i dva. U posebnim prigodama, najveći broj ljudi za koje su do sada kuhali je 20, ali riječ je bila o finger foodu. Sada su po prvi puta izvele i kuhani obrok, predjelo, glavno jelo i desert, za njih 25. I sve je to uspjela jedna domaćica...

5 vrsta hrane za topljenje kilograma kod muškaraca sa "šlaufićima"

12.10.2015
Dijeta

Celebrity chef Rocco DiSpirito proslavio se na kuharskim reality showovima, a u posljednjih nekoliko godina etablirao se kao znalac za zdravo kuhanje objavivši čak šest kuharica s ovom tematikom. ČJedan od njih po imenu 'Cook Yoru Butt Off!' otkriva namirnice koje ubrzavaju metabolizam i potiču mršavljenje kod snažnijeg spola.

Mrak recept za brzopoteznu juhu koja poboljšava vid

9.11.2015
Juha za poboljšanje vida

Smanjite povišeni očni tlak, usporite oštećenje oka povezanog sa starenjem i smanjite rizik od pojave očne mrene konzumirajući hranu bogatu vitaminom A i C, koji se nalaze u, primjerice, mrkvama i limunu. Isprobajte ovaj recept za finu juhicu koja poboljšava vaš vid.

Neodoljivi hrskavci: "Spicy" krekeri za sve namaze

9.12.2016
Krekeri

Naša nova suradnica Tihana, s bloga I am Tihana, predstavlja vam recept za krekere koje nećete moći prestati grickati...

punkufer.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice punkufer.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice punkufer.hr kliknite na gumb "Slažem se". Slažem se