U vašoj kuhinji

3 trika za najkremastiji pire krumpir ikad

18.2.2016
Pire krumpir

Za pripremu pirea možete se poslužiti bilo kojom vrstom krumpira, no najbolji pire dobit ćete ako koristite brašnaste plodove, odnosno krumpire s visokim postotkom škrobi.

Trik protiv nadutosti i mučnine u želucu koji uvijek pali

1.12.2015
Želučane tegobe

Indijski restorani služe ovaj aromatičan začin kao sredstvo za osvježavanje daha nakon jela, a ljudi ga stoljećima koriste kao prirodni lijek protiv želučanih tegoba.

5 kreativnih načina kako ispeći jaje na oko bez tave

22.12.2016
Jaje na oko - 4

U vrijeme blagdanskih priprema treba biti kreativan kako biste ispekli sve što želite u zadanom roku. Ako vam je tava zauzeta s drugim jelima, jaja možete pripremiti i na ove načine.

Francuska salata: Nepoznato o vladarici prosinačkog stola

21.12.2015
Francuska salata

Bez nje blagdanski stol je nezamisliv, ali rijetki znaju kako možda i najpopularnija salata na svijetu uopće nije nastala u Francuskoj! Koja je njena priča, doznajte uz Punkufer!

Od tržnice do obiteljskog stola: Kuhani obrok za prezaposlene za koji ne morate "ni prstom mrdnuti"

12.12.2016
Jedem doma - 11

Dnevno svaka domaćica kuha jednom klijentu, a ako se radi o malom kuhanju, onda stigne i dva. U posebnim prigodama, najveći broj ljudi za koje su do sada kuhali je 20, ali riječ je bila o finger foodu. Sada su po prvi puta izvele i kuhani obrok, predjelo, glavno jelo i desert, za njih 25. I sve je to uspjela jedna domaćica...

Muževni trik! Kako izvući pluteni čep iz boce vina u 10 sekundi?

15.11.2016
Boca

Da biste izvukli pluteni čep kroz grlo boce u kojoj je zapeo, potrebno vam je nešto plastične trake i sirove (muške) snage.

Bez prljavih prstiju: Trik za najlakše paniranje šampinjona i hrskavu koricu

7.11.2016
Pohani šampinjoni

Neravni komadi povrća poput cvjetače ili šampinjona izazov su za paniranje. Umjesto okretanja po tanjuru i prljanja prstiju, poslužite se plastičnim vrećicama ili kutijama.

5 najčešćih grešaka koje radimo kad kuhamo varivo

7.11.2016
Varivo - 3

Meso se treba kuhati dulje od povrća, pa nema smisla stavljati sve namirnice u isto vrijeme kada pripremamo okrepljujuće varivo.

Supernamirnica puna proteina! Trik s kojim ćete poboljšati okus "žitarice" bogova

3.11.2016
Kvinoja - 7

Kvinoja se smatra supernamirnicom jer je bogata bjelančevina, prehrambenim vlaknima i esencijalnim masnim kiselinama te drugih vrijednim nurijentima.

5 najčešćih grešaka koje radimo kad pohamo meso

26.10.2016
Pohano meso

Jeftini komadi mesa su idealni za pohanje, no pritom treba znati da će dobar okus imati samo oni komadi koje ste prethodno omekšali.

punkufer.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice punkufer.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice punkufer.hr kliknite na gumb "Slažem se". Slažem se